做菜用的调味品可以说是琳琅满目,使用得当的话,你也能够成为一个大厨.但是想要做到这一点,就必须要了解各个食材的不同的特性,才能够物尽其用.那么,吃肉的时候,我们应该怎么选择调味料呢? 做牛羊肉加花椒,开胃去膻.做牛羊肉时,常会感觉有股难掩的膻味.花椒去膻最拿手,因为花椒中含有的挥发油,味道很强.此外,花椒能刺激味蕾,促进唾液分泌,增加食欲,同时还能增强胃肠运动功能,促进吸收. 烹调中花椒的使用方法很多.可在腌肉时加入;也可在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味;还可以使用花椒粉.花椒盐.花椒油等.
调味咖喱吃了好吗
选对调味料 吃肉更健康
三种黑色食物常吃最补血
贫血,是都市人常有的疾病问题之一.很多朋友会认为,贫血不是大事,但中医专家提醒你,贫血会导致的多种疾病发生,出现了贫血问题,一定要及时补血.接下来,我们就为你介绍一些,补血效果好的食材. 黑色食物一:黑米 黑米能补血,又叫月子米.补血米,特别适用于产妇.黑米有淡淡的药味,所以又叫药米.在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米煮粥营养易吸收.也很适合老年人来吃. 另外,总感觉气短乏力,而且一上班就犯困,建议每天吃一碗黑米粥可补气养血.有肝硬化和食道静脉曲张的
通宵熬夜吃什么才滋补你知道吗
熬夜对于现在的年轻人来说,是个经常的事情.很多白领为了工作加班加点熬夜,有些球迷为了看球赛直播熬夜--不得不说,熬夜绝对影响健康.中医学认为,熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,所以熬夜后,最好根据情况选用药膳进行调养.不然很容易久而久之导致身体缺亏哦. 夏枯草煲瘦肉 夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤,每天1次.有清肝火.降血压之功效,适用于高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者. 莲子百合煲瘦肉 莲子(去心).百合各20克,猪瘦肉100克,加水适量
女人肾虚吃什么最补呢
其实女人比男人更需要补肾.肾的保健有没有做好直接关心到女性健康的问题.如果女性的肾出了问题,像是皮肤.脸色.生育都会受到干扰.所以女性补肾很重要,那么补肾吃什么好呢?吃什么对补肾最为有利? 女性由于一生中要经历经月经.带白带.胎怀胎.产分娩.乳哺乳等生理过程,加之生活.工作压力,更易使肾中精气不足. 补肾吃什么?用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛.当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用.还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血. 当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入
熬夜族要多吃哪些食物呢
现在很多人都是熬夜族,有的是因为工作,有的是因为习惯,熬夜是不健康的生活作息,我们要避免熬夜,如果避免不了,熬夜族可以经常食用一些食物来帮助减轻熬夜的危害,下面就跟大家介绍几种熬夜族要多吃的食物吧! 经常熬夜的人一定要注意多补补身体了,身体健康了才能够有更多的精力去投身在工作上,熬夜避免不了夜宵,因此要避免一些速食,像是方便面,应该多吃一些水果,多喝一些粥类,像是很常见的小米粥. 菜谱一:生地炖鸭蛋 每次用生地20克.鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食
吃五种药膳可以调解女性过度疲劳
现在由于工作和生活的双重压力,喝点人出现了过度疲劳的症状,但是,有些人却没有注意到这一点,那么,过度疲劳后会有什么症状呢?如果出现了过度疲劳后,我们该怎么解决呢?女性小编告诉你,其实我们可以吃五种调理药膳可以调解过度疲劳 . 记忆力减退:开始忘记熟人的名字,心算能力也越来越差. 肩膀痛:肩部与颈部强直性发麻.肝功能异常,有高血压.糖尿病病史,心电图不正常. 情绪波动大:做事经常后悔,易怒.烦躁.悲观,难以控制自己的情绪. 睡眠质量差:睡觉时间越来越短,醒来也感到不解乏,并很容易因为疲劳和苦闷失眠
经常熬夜加班的人吃什么补血呢
女性生活中压力是非常大的,熬夜加班几乎成为了一种生活状态.高强度工作让女人精血不足.而此时补血就成了非常关键的事情.女性熬夜补血吃什么就成了大问题.吃什么对女人补血有好处呢? 经常熬夜加班的人吃什么补血呢 莲子百合粥. 吃什么补血?过了晚上11点还不睡觉,大脑神经容易进入兴奋状态,此时喝点莲子百合粥,不但能清心润肺.益气安神,还能缓解熬夜后的干咳.心烦.失眠等症状. 夏枯草煮水喝. 可起到清肝火.降血压之功效,适于体内干热.熬夜后出现头晕.头痛及眼红者服用.也可以用其和瘦肉一并熬成粥.具体做法是
白领熬夜多吃什么最好
现代都市人由于工作繁忙,经常会出现休息睡眠不规律,出现加班熬夜的情况,而且还是经常性的情况.我们都知道,晚上充足的睡眠能够帮助人体更好地排毒,如果长期熬夜睡眠不足,则会导致身体出现亚健康. 那么如果无法改变熬夜的现状,是否能够通过食补来调节呢?今天就为经常熬夜的朋友推荐几款食材. 经常熬夜上网吃什么:预防视力减弱 熬夜对视力的危害最大,建议每熬夜1小时,做一次眼保健操.如果长期熬夜,更会慢慢地出现失眠.健忘.易怒.焦虑不安等神经.精神症状.维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调
上班族熬夜吃什么好
熬夜这是上班族的通病,可是我们都很清楚熬夜对身体的损害是非常多的.中医专家就建议熬夜的人最好少吃些容易上火的东西,熬夜的饮食应该多注意胃.心脏.肝脏这几个器官.那么你知道熬夜吃什么好呢? 点击图片进入下一页 上班族熬夜吃什么好 1.猪腰炖杜仲 每次用杜仲25克.猪腰1个,加水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛.四肢乏力者服用. 2.莲子百合煲瘦肉 每次用莲子(去芯)20克.百合20克.猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日
吃护唇食疗呵护娇嫩双唇
在干燥的冬季,我们的唇部肌肤,会容易出现干裂.粗糙等问题,这个时候,你需要护理你的娇嫩双唇.美容护肤专家发现,有一些护唇食疗,你在冬天经常食用,就可以起到呵护双唇的效果,下文做了具体介绍. 方法一:温和去角质 每周一次唇部温和去角质,在去角质前可先擦一层唇膏,用热毛巾敷一下唇部,让死皮软化,然后涂上一层唇部专用的去角质产品,轻轻地按摩唇部,接着用温水清洗干净,最后一定要涂上厚厚的护唇膏以锁住水分. 方法二:保湿美白 先用沾湿美白化妆水的化妆棉敷在嘴唇上面,等待3-5分钟后,在角质已被软化的唇部上
四款苦瓜减肥食谱,让你吃出纤细身材
苦瓜减肥逐渐成为一种时尚热门的饮食减肥方式,很多美眉为了塑造纤细的身材一直使用苦瓜减肥法.今天网小编就为爱美的女性介绍几款美味的苦瓜减肥食谱,帮助大家加快身体代谢,消脂排毒,瘦出完美曲线. 一.番茄拌苦瓜 番茄中含有十分丰富的营养素,是减肥的最佳蔬菜之一,而且它的味道酸甜爽口,特别适合与苦瓜拌在一起食用.每天坚持吃番茄拌苦瓜,一周后就会出现非常不错的减肥效果.把苦瓜和番茄洗净,然后一同放入但盐水中浸泡半个小时左右.接着把苦瓜去瓤,苦瓜肉切段.西红柿去皮之后切片.最后把它们放入同一个容器中,加入少
脸上长斑 吃什么食物淡斑?
其实一直以来很多的女性都会受到肌肤问题的困扰,比如说肌肤长痘长斑等问题,虽然常见,但是确实非常顽固,影响了女性的形象,也打击了她们的自信,那么长斑的女性吃什么淡斑呢? 很多女性25岁以后,好好的皮肤突然出现了黄褐斑,而很多女孩往往只重视外部处理,其实,这里面还有内分泌失调的原因.人体的新陈代谢加快,再加上燥热难眠,女性内分泌失调就更容易发生. 有一个很简单的方子可从内部调理,帮助祛斑,具体方法是:绿豆.赤小豆.百合各15克,洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮开后,改以小火煮到豆熟,加盐或糖调味后
子宫脱垂女性应该吃什么
子宫脱垂是一种比较常见的妇科病.一般劳动量过大的女性比较会容易患者这种疾病.女性如果得了子宫脱垂,那么除了遵循医嘱以外,吃什么是许多得了子宫脱垂的女人必须要注意的.那么从保健上来讲女性怎样预防产后子宫脱垂,子宫脱垂吃什么好呢? 饮食禁忌 1.忌食寒性易引起下坠的水产品.蚌肉.田螺.蛏子等水产品性寒,食用后会伤脾气,进一步加重病情,使子宫脱垂难以恢复.其他如螃蟹.蛇.甲鱼等均有寒性下坠的作用,易造成子宫虚冷下垂.女性保健中子宫脱垂的饮食很重要 2.忌食滑利之蔬菜.冬瓜.黄瓜.丝瓜.苦瓜.茭白.茄子
经常熬夜的人需要吃些什么?
随着生活节奏的加快,越来越多的人加入了熬夜的行列.不过,如何保证熬夜的质量,又减少对身体健康的影响呢? 在熬夜时,喝许多浓茶或咖啡来刺激神经的兴奋是不可取的.因为咖啡因只能使人精神一时,而过后则会使人体大脑处于抑制状态,产生昏昏欲睡的感觉. 中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛.以下就为您介绍几种食疗方法: 生地炖鸭蛋:每次用生地20克.鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周
女人补肾要吃对食物
女人补肾要吃对食物,不少的女性为了证明自己的实力,纷纷都从家中走出来,抛弃了自己是家庭主妇的任务,慧慧到自己的事业当中,因此,不少的女性因忙碌于工作,造成了自己肾虚的问题,因此女性补肾也成为了时代的一大热点. 女性补肾到底应该如何补呢?也许女性朋友们都会问相同的问题,那么下面我就来说说,适合女性补肾的食物主要有哪些吧. 补肾汤 补肾汤是常见菜,补肾汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做补肾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧~~ 配料: 水发海参20克,羊肉
女人要补肾吃什么菜好
女人要补肾吃什么菜好?大家可以从改善食谱,从每天吃吃喝喝的基础上改善自己的身体状况,补肾补出好女人!那么女人要补肾吃什么菜好呢? 补肾汤 补肾汤是常见菜,补肾汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做补肾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧. 配料: 水发海参20克,羊肉100克,葱.姜.盐适量. 特色: 滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛.体虚乏力等. 操作: 海参和羊肉切成薄片.锅内水烧开后加入葱.姜煮片刻,放入海参.羊肉,煮熟调味即可.
工作加班哪些食疗最大补
随着社会压力的逐渐增大,上班族在工作中需要面对的工作和压力也是越来越多,因此,对于多数经常要熬夜加班的上班族来说,其在寻找缓解疲劳的方法时,就可以参考使用食补的方式进行.以下五种食疗方法便是可缓解工作疲劳的方式: 1.枣仁莲子粥 原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克. 做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖. 作用:安神.补脑. 2.枸杞羊脑 原料:羊脑一具,枸杞30克. 做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末.姜末.料酒.盐,上锅蒸制,性状似"豆腐脑".
最益气补血的三种黑色食物
女人由于自身的生理规律,补血成为了一种必需.中医养生学认为,黑色入肾.肝和肾同源,肝藏血,肾藏精,精血同源,异名而同类.所以补血同时要注意补肾填精.黑色食物可以补血吗?吃哪些黑色食物可以补血呢?下面就来了解一下最补血的三种黑色食物. 黑色补血食物一:乌鸡 提到乌鸡,人们就会想到黑皮黑肉黑骨头的,人们一看到它从里而外全是黑的,感觉没有食欲,于是拒之千里.如果是这样,便是你的损失了.<本草纲目>记载乌鸡有大补作用,可以补诸劳虚损,可以治疗消渴症.另外,还有益于产妇,尤其治疗妇女的崩漏带下等一些顽固
三种健康食材 有利女性补血
在我们的生活中,一定会有不少的女性在关注补血的话题.因为大多数女人在一定的年纪都或多或少存在缺血的烦恼.所以,很多女性都会适当的吃些补血的食物,这时候补血很重要.因此,女人想要有好气色,应该多吃哪些健康的食材呢?接下来,我们给大家推荐三种健康补血食材,让广大爱美的轻松补血,从而拥有迷人的好气色哦. 健康补血食材一:乌鸡 很多女性一提到乌鸡,就会想到它有着那黑皮.以及黑肉黑骨头,因此那些很怕吃这些东西.当然,别说是女性,我们一看到它从里而外全是黑的,感觉没有食欲,于是拒之千里.如果是这样,便是你的
三种黑色食物补血最给力
在生活中不少女性朋友都会有一些贫血的症状,但是很少会有人专门去补血,这就造成了其面色暗黄,美丽大打折扣的结果.其实通过健康饮食是可以很好地补血的哦,那么什么食物补血好呢?下面就给大家介绍三种黑色食物,是非常好的补血食物. 中医认为,黑色入肾.肝和肾同源,肝藏血,肾藏精,精血同源,异名而同类.所以补血同时要注意补肾填精. 黑色食物一:黑米 黑米能补血,又叫月子米.补血米,特别适用于产妇.黑米有淡淡的药味,所以又叫药米.在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米