主持人:刚才我们的孙老师给我们讲了关于心脑血管疾病的预防.我们再来讲一讲下一个夏季比较常见的疾病,比如食物中毒,肯定应该是比较关键的要放在预防上. 孙长怡:没错,你讲的很对.因为实话实说,如果已经到了食物中毒的情况,我们现在作为业余的义务抢救人员来说,你就保持他呼吸道通畅,赶紧把他送到医院进行检查和救治就可以了.说实在,有些人说喝点醋,这些东西不一定能够解决问题.另外,如果有可能,你可以催吐,催吐的方式非常简单,你可以用个筷子,像牙刷把.勺子把,捅他嗓子眼,一捅他可以吐出来.但是你一定要明确他确
还在吃剩饭?如果不这样做,可能会食物中毒
夏季预防食物中毒应少吃剩饭
经常吃剩饭很容易得胃病
很多时候,人们都习惯地以为,为了避免浪费,剩饭剩菜可以加热后再吃.但营养学家研究发现,剩饭重新加热以后再吃难以消化,时间长了还可能引起胃病.因此,为了健康饮食,我们需要在我们的日常生活中养成良好的饮食习惯,这样我们才会越吃越健康. 我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖.经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,再由肠黏膜吸收.淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为"糊化".人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解.而糊化的
吃剩饭容易得胃病
许多人以为,为了避免浪费,剩饭可以加热后再吃.但研究发现,剩饭重新加热以后再吃难以消化,时间长了还可能引起胃病. 吃剩饭容易得胃病 我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖.经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,再由肠黏膜吸收.淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为"糊化".人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解.而糊化的淀粉冷却后,会产生"老化"现象.老化的淀粉分子若重新加热,即使温度很高,也不可能
7件事吃完鸡蛋不能马上做
7件事吃完鸡蛋不能马上做!很多的饮食禁忌我们都是要注意,否则会引起身体的不适.吃鸡蛋的饮食禁忌也是很多的,专家说,吃完鸡蛋不能马上吃糖,吃柿子,喝豆浆,饮茶,和消炎药等等,这些都是会引起不良反应的. 1.吃完鸡蛋后不要马上吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓.但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的.很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用. 2.吃完鸡蛋后
吃完鸡蛋后不能做的几件事
我们的日常生活中,鸡蛋是一种非常常见,非常好吃的一种食物,含有人体需要的多种物质,对人体保健非常的有好处.但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做.以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情. 1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓.但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的.很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会
莲藕黑还可以吃吗
相信很多朋友在日常的健康饮食中,都非常喜欢吃各种蔬菜,毫无疑问多吃蔬菜对于人体的热量保持和营养供给是很有好处的.但是你知道么,你们在选购蔬菜的时候有些蔬菜已经坏了,外表是看不出来的,这不是开玩笑. 莲藕黑还可以吃吗 你可能有过这样的经历:用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸.都说莲藕是出淤泥而不染,但是为啥在空气中却那么容易变黑呢? 一.藕为什么会变黑? 网络上流传着多种解释,看上去最"科学"的如"莲藕经过加
大蒜发芽了是否还能吃呢
作为蔬菜之一,大蒜有很重要的调味作用.从健康饮食的角度分析,大蒜里的营养价值丰富,有很棒的杀菌作用.但很多朋友会有疑问,那就是大蒜发芽了是否还能吃呢?下文就由专家做详细解读. 大蒜的好处多多,做为辅食它可以开胃提神,做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功效,在我国的北方很多人都爱吃大蒜,那么冬季大蒜发芽能吃吗我们吃的大蒜苗不能算是芽,在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃. 大蒜籽收获以后,休眠期一般为2-3个月.休
常吃剩饭当心食物中毒
常吃剩饭的有什么危害?虽然说勤俭节约是中国的美德,可是如果不注意经常吃剩饭是不利身体健康的,健康饮食专家认为,如果你经常性的吃剩饭,甚至还可能会出现食物中毒的可能. 我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖.经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,在由肠黏膜吸收.淀粉在加热到60摄氏度以上是会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为"糊化".人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解.而糊化的淀粉冷却后,会产生"老化"现象.老化的淀粉
土豆花生发芽了是否还能吃
土豆花生,是夏季常见的食材.从中医的角度考虑,土豆花生食物性味好,对于养生来说,会很有好处.在日常生活中,土豆花生会出现发芽的情况.那么,土豆花生发芽了,还能吃吗?下文做了具体介绍. 发了芽吃不得的食物 这个方面我们要说说土豆.土豆中含有一种天然的武器--龙葵素,这种武器能保护土豆免受霉菌.虫子和疾病的的侵害和其它动物的啃食.如果我们摄入过多龙葵素,则会出现口舌发麻.恶心.呕吐.腹泻等中毒症状.而这种毒素最多就是存在于发了芽的土豆中.正常情况下,我们吃去皮的土豆是没有问题的.即使带皮土豆,吃得不
发芽的大蒜还能吃吗
发芽的大蒜还能吃吗?大家都知道,土豆发芽之后有毒,是不能吃的.那同样也会发芽的大蒜呢,发芽的大蒜还能吃吗?不知道,请专家为什么详细介绍一下. 我们大家都知道大蒜的好处多多,做为辅食它可以开胃提神,做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功效,在我国的北方很多人都爱吃大蒜,那么冬季大蒜发芽能吃吗? 发芽的大蒜还能吃吗? 在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃. 大蒜籽收获以后,休眠期一般为2-3个月.休眠期过后,在适宜的气
变质食物经高温处理后还能吃吗
变质食物经高温处理后还能吃吗?其实在生活当中很多人对健康饮食的常识,都不能够以科学全面的态度去了解,所以经常会做一些会影响到身体健康的事情,比如变质的食物经过高温烹饪之后再食用,这样是不利于身体健康的. 一.经常用卫生纸擦拭餐具或水果.有些人到外就餐,喜欢用卫生纸或餐巾纸来擦拭餐具或水果.其实这样做不仅不卫生,还会危害人的身体健康.因为,大多数卫生纸或餐巾纸消毒都不够彻底,里面含有大量的细菌或病菌,就算是消毒的比较好,经过长时间的摆放也会受到细菌的污染.如果用这样的卫生纸或餐巾纸来擦拭餐具或水果
你还在吃街边的十种有毒食物吗
下班了没有走到家里就会觉得非常饥饿的感觉已经出现了,看见街边的飘着香味的小吃忍不住的就走过去了,但是街边的十种有毒食物是很多的,因为那些食物可能都是地沟油或是死猪肉做成的,所以最好不要经常吃这些街边的食物了. 1.香辣可口的麻辣烫 点击图片进入下一页 你还在吃街边的十种有毒食物吗 关键词:罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA 止疼药 罪状揭露:很多麻辣烫都会出现让人上瘾的情况,其实这种情况很多人都是知道的,因为麻辣烫的一些锅底中是含有大麻或是其它可能让人上瘾的物质存在的,所以最好不要随便的吃街边的麻辣
虾皮味浓还能吃吗
虾皮很鲜,做汤很合适,新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味.但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈.除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米.鱿鱼丝.小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已.这是怎么回事?这样的虾皮还能吃吗?虾皮到底该怎么储存?让我们一起来看看吧! 虾皮能长期保存,主要的抑菌因素是水分低,盐分大.两者缺一不可.但平时人们买到的虾皮一般都不是干透的,主要有两方面原因,一方面可能是因为海边空气潮湿,另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些,利润较大
青春饭你还能吃多久呢
现今吃青春饭的人越来越多,然而随着年龄的增大,青春饭你还能吃多久呢,已习惯了吃"青春饭"的人又该何去何从呢? 最近,有关权威部门对238名白领女性青年做抽样调查时发现:现代白领青年女性的职业流动意识与行为明显高于男性.抽样调查显示:有过1-2次跳槽经的白领女性为5%,而同期白领男性青年则为31%,白领女性的跳槽比例大于男性14个百分点,究其原因,主要由年龄产生的危机意识,甚至恐惧心理,这在接近 30岁或过了30岁的女性白领中尤为突出.当公司又进来一些青春小姐.当自己还没有晋升到一定职位
职场青春饭 你还能吃多久?
跳槽,上班,再跳槽,再上班... 在不停的跳槽中度过自己的职业青春的人不在少数,调查显示:几乎所有的职场人都有跳槽经历,跳槽没错,错的是没用目标没有职业规划的跳槽.职场青春饭,你还能吃多久呢? 在人们的传统观念中,"青春饭"不能说不是正当的职业,但因为总是与外貌体型联系起来,便让人觉得和高尚职业沾不上边.不少高薪白领丽人从事的都是青春职业,如文秘.公关.领班.模特等.这些职业的特性决定了其职业的短期行为,随着年龄.学历.阅历的增长,白领丽人人心思动也就不足为奇了,其实,现代意义的青春饭
肚子饱了,嘴巴还想吃,那
本期人物:林涵 年龄:28岁 身高:160cm 体重:65kg 腰围:98cm 臀围:105cm 肥胖史:两年左右 史:5次以上的经验,尝试过运动 习惯: 食量很大,有时候肚子已经饱了,嘴却还想吃; 吃东西的速度很快; 爱吃甜点,油炸食物;常吃点心.宵夜.零食补充描述: 我觉得我是水肿体质,下半身特别容易肥胖. 求助: 我希望25天可以通过食谱或是运动的方式瘦下来? 1.该网友肥胖的主要原因是什么?是体质原因还是习惯? 答:我觉得网友肥胖的原因主要有两个: 首先,生活不规律,爱吃高热量食物,是造
老人常吃剩饭易引发肠胃疾病
生活节俭是我们中华名族的传统美德,但是这还是要全面的去看待的,因为有些行为过分的节俭, 对我们的身体健康和就会产生不利的影响.如面对剩饭剩菜问题,尤其是老年人,经常吃就容易肠胃疾病. 据调查在医院门诊,由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多,轻则头晕.心慌,重则呕吐.腹泻,有的还会因此而引发别的疾病.食品最好当天吃完,剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物质.因为许多病菌在低温下照样繁殖,例如耶尔氏菌.李斯特菌等在4℃―6℃的冷藏柜里照样"生儿育女". 如果一定要保存剩菜,那也
苹果暗藏"中毒"危险 你还敢吃吗
水果的营养很丰富,因此,很多人都喜欢吃水果,苹果是水果中的一种,很多人都非常喜欢吃,但是,你知道吗?水果中含有少量有害物质--氢氰酸,如果说长期吃苹果的话,还会危及生命. 苹果暗藏"中毒"危险 你还敢吃吗 众所周知,苹果富含维C.维E.多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效.苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥.但是,苹果核中含有氢氰酸却少有人知.澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质--氢氰酸.氢氰酸大量沉积在身体,会导致头
早餐经常的吃剩饭会导致发生癌症的
健康是自己的,男人非常的在乎自己的身体健康,关于健康的保健常识男人知道很多,但是影响健康的因素也非常的多,癌症对身体健康的危害非常的大,但是男人的癌症和男性饮食有很大的联系,因为在生活中有很多致癌的饮食习惯 致癌的饮食习惯--剩饭菜当早餐 不少家庭"妈妈"都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,这样早餐制作方便,内容丰富基本与正餐无异,通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害. 建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余
红薯发芽了还能吃吗
红薯发芽还能吃吗?很多人都会存在这样一个疑问,因为在生活中我们经常听到说,土豆发芽之后,绝对不能够食用,同样的道理,如果红薯发芽了还可以吃吗?其实对这个答案众说纷纭,那么现在健康饮食专家就为大家解答这个疑惑. 红薯也叫番薯,北方人称为地瓜.专家告诉我们,红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状.但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值.至于说吃发芽红薯会中毒的说法,