在饮食习惯上人们的喜好不一,很多人喜欢口味重的食物,也有的人喜欢清淡的,对于调味料的喜好也是一样,有些让人烹饪食物偏爱加酱油,有的人喜欢加醋,这两种调味品加多了对身体健康都是不利的,尤其是酱油,那么你知道酱油怎么吃才健康吗 国际标准规定成人每天可摄入食盐6g,我国标准也遵循了国际标准.事实上,我国南方成人每天摄入13-14g盐,北方人每天摄入16-18g盐,远远超出国际标准,除了饮食习惯以外,很大一部分原因就在于酱油摄入量过多,酱油里含有盐分,所以导致盐分摄入量超标. 中医提醒:很多消费者将烹饪
酱油健康吗
酱油怎么吃才健康呢
儿童酱油对孩子健康有害无益
孩子应该吃儿童酱油吗?现在去超市购买酱油的时候,都可以看到有一些酱油上标榜儿童酱油,但是这些酱油是否真的对儿童是比较有利,是需要考证的,因为很多研究发现,市场上销售的儿童酱油,并不利于孩子的健康. 市场销售的 "儿童酱油",广告宣称它"专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油""适合拌饭.清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则补充营养""充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,柔和鲜香,富含18种氨基酸.有机酸.碳水化合物等儿童所需的营养元素,能在日
烹饪秘诀 酱油怎么吃最健康
酱油在日常生活中可以说是一个很常见的调味料了,不管是汤还是炒菜,酱油都可以来掺上一脚.生活中还是有很多人都喜欢吃酱油的,酱油让食物别有风味,而且也让食物更有颜色诱惑,让你忍不住流口水.那么你知道什么时候放酱油更健康吗?这里我们就让保健专家去揭秘吧. 烹饪秘诀 酱油怎么吃最健康 一.酱油什么时候放最健康 最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒煮后即出锅,因为酱油中含有丰富的氨基酸,这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸,使营养价值受到破坏,而且酱油中的糖分也不会焦化变酸. 二.酱油怎么放最健康 为有效防止酱油
吃酱油对人体健康有害吗
近日有传言称,吃酱油会损伤人体健康.主妇们都知道,酱油是主要的调味品之一,烹饪食物离不开它.但酱油真的会损伤人体吗?接下来,我们就从健康饮食的角度,为你具体分析一下酱油. 调味品酱油对人体会造成伤害吗? 美国学者进行了一项研究指出,酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮,它可降低人体内的胆固醇,减少患心血管疾病的危险.研究还发现,亚洲国家食用酱油的比例较欧美国家高出30-50倍,而乳腺癌和子宫癌的发病率偏低,这可能与日常饮食中常加几滴酱油有关.有趣的是,相隔没多久,英国也发表了一篇有关酱油的研究报告,
如何挑选健康高质量的酱油
被大家炒的沸沸扬扬的"化学酱油致癌"事件让大家开始关注起酱油.据记者调查显示,其实现在市面上出售的酱油大多是配制酱油,而不是标注的"酿造酱油",因此,大家在挑选酱油时一定要注意选择高质量的酱油,如何正确挑选酱油呢? 如何正确挑选酱油呢 一.尽量选择正规厂家,规模较大厂家的酱油 大厂家的制作工艺要比小厂家更有保障,比较注重企业形象和信誉度,一般会按照国家标准进行生产,可信度比较高,酱油的质量较有保证. 二.选择氨基酸态氮含量高的酱油 氨基酸态氮含量是鉴别酱油质量的一个
食用酱油有讲究 健康营养吃出来
酱油是我们百姓烹饪都会用到的调味品,酱油不仅能够让烹饪出来的菜品更加鲜香,而且酱油本身的营养也是非常丰富的,是名副其实的健康饮食.但是,你知道正确健康的食用酱油的方法吗?怎样吃酱油才最健康呢?下面,我们就来给大家介绍酱油的健康吃法. 1.最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒煮后即出锅,因为酱油中含有丰富的氨基酸,这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸,使营养价值受到破坏,而且酱油中的糖分也不会焦化变酸. 2.为有效防止酱油发霉长白膜,可以采用往酱油中滴几滴食油.放几瓣去皮大蒜或滴几滴白酒等方法. 3.烹调
酱油竟然有害健康
酱油是我们生活中离不开的调味剂,有人说酱油含有致癌物质,有害健康.究竟是不是这样呢?下面小编带您去看看有科学根据的事实. 美国学者进行了一项研究指出,酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮,它可降低人体内的胆固醇,减少患心血管疾病的危险.研究还发现,亚洲国家食用酱油的比例较欧美国家高出30-50倍,而乳腺癌和子宫癌的发病率偏低,这可能与日常饮食中常加几滴酱油有关. 有趣的是,相隔没多久,英国也发表了一篇有关酱油的研究报告,这篇报告指出,在40多个酱油产品测试中,约有10个含过量致癌物质3-MCPD.研
儿童酱油多是营销噱头 配制酱油一成不合格
酱油是我们日常生活中必不可少的调味剂.那您知道您在商场买的酱油安全吗?您知道最近曝光儿童酱油多是营销噱头吗?不知道没关系,今天小编就为大家呈上关于酱油你不知道的事,感兴趣的朋友们赶快来看看吧. 儿童酱油多是营销噱头 最近几天,国家食药监总局发布曝光食品抽检的信息,市场上配制酱油不合格率高达14.3%,配制酱油是这一次抽检产品中不合格率最高的产品,不合格的主要原因是酱油中的微生物超标和超剂量使用国家禁止的食品添加剂. 此次国家食药监总局抽检了酿造酱油样品697批次,不合格样品数为31批次,抽检配制
晨起第一泡尿看出你的健康
"我发现排出的尿液有很多泡泡,是不是有什么问题?""最近尿液很黄,是怎么回事呀?""我的尿液是红色的,好像有血--"专家指出,尿液是人体的代谢产物,特别是清晨的第一泡尿堪称健康的一面镜子. 晨起第一泡尿看出你的健康 尿上浮泡泡:男人的"前腺"危机 如果你感觉尿液表面漂浮着一层细小的泡沫,且久久不散,这可能是肾炎的早期症状或提示男士患有前列腺炎. 这种"小泡泡"是因为尿液中的蛋白多引发的,肾炎最早期的改变就是
从清晨的第一泡尿看你是否健康
生活中经常听到很多男人说"我发现排出的尿液有很多泡泡,是不是有什么问题?""最近尿液很黄,是怎么回事呀?""我的尿液是红色的,好像有血--"男人尿液的颜色说明他们的身体有很多健康隐患,那么从清晨的第一泡尿能看出什么呢? 点击图片进入下一页 从清晨的第一泡尿看你是否健康 尿上浮泡泡:男人的"前腺"危机 如果你感觉尿液表面漂浮着一层细小的泡沫,且久久不散,这可能是肾炎的早期症状或提示男士患有前列腺炎.这种"小泡泡&quo
解决体内积热口臭的健康小零食
我们都喜欢吃零食,而且零食不仅是小孩的专利,很多的大人和青年人都喜欢吃零食,适当的吃零食还可以帮助我们缓解自己的压力,但是如何选择零食也是非常重要的,下面小编为大家推荐可以解决体内积热口臭的零食. 败火关键词:轻微干咳 "春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯."这是百合花盛开的美丽."更气两从香百合,老翁七十尚童心."这是说百合的对人的保健作用.中医认为,百合味甘,微苦,性微寒.入心.肺二经.为清补之品.具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效. 小零嘴
五道健康减肥菜 轻松吃出好身材
冬季天气寒冷,气候干燥.当然,冬季和夏季的减肥饮食也是略有不同的,冬季的减肥计划除了需要有效清脂以外,还要进行相对的身体调理以及适当的滋补.那么,怎样才能做出适合冬季减肥的健康饮食呢?下面,我们就来给您介绍五道适合冬季食用的健康减肥菜品,让您在冬天轻松吃出好身材. 五道适合冬季食用的健康减肥菜品: 猪尾莲子红枣汤 材料:猪尾巴一支.红枣七.八粒.乾莲子2两 作法: 1.猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净,乾莲子浸泡2小时; 2.熬猪尾巴汤:3公升水加葱.姜.料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁;
如何通过晨尿看出男人健康
通过尿液的颜色可以判断身体的情况,如果患有疾病,鸟眼的颜色和状态会第一时间表现出来,这方面的保健常识,相信很多男性朋友都不了解,那么,如何通过尿液判断健康? 如果尿液的表面漂浮着一层细小的泡沫,且久久不散,应该考虑是肾炎早期或前列腺炎.这种"小泡泡"是由尿液中蛋白过多引发的,肾炎最早期的改变就是尿液中出现蛋白,此时往往尚无其他任何症状,如果得不到积极有效的治疗,肾炎将进一步发展. 此外,如果男士患有前列腺炎,尿液中可能携带前列腺液,这样尿液表面会有油珠,也会表现为"泡泡尿&q
女性常吃健康食物 保持年轻态
女性需要吃哪些健康的食物可以保持年轻的容颜呢?这估计是很多美眉们比较关注的话题,尤其是很多职场女性很关注的自己的年轻态,于是在近年来,我们资讯网的研究发现,女人多吃一些发酵食物可有效保持肌肤年轻.那么,有哪些发酵的食物可以保持女人得容颜呢?这些发酵的食物有哪些呢?女性长期食用发酵食物可使身体健康,我们发现美食栏目来给大家推荐发酵食物的介绍. 女性需要吃哪些健康的食物可以保持年轻的容颜呢? 女性需要吃哪些健康的食物可以保持年轻的容颜呢?为什么说女人多吃发酵食物有助保持年轻呢?因为食品发酵后热量会变
健康美味年夜饭菜谱大推荐
还有几天就到了传统的春节了,每到了这个时候,是全家最开心的时刻,首先全家的成员会欢聚一堂,其次就是可以吃到美味的年夜饭.那么,小编就来教大家做两道既健康又有吉祥寓意的年夜饭菜谱,让年夜饭变得更加丰盛吧! 鸿运当头 主料:鲢鱼头 400克 豆腐 200 调料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量 做法:1. 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出; 2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄
常吃鱼让你健康苗条瘦下来
在生活中很多人爱吃鱼,但是你是否知道吃鱼也能有其他的功效呢?选对了鱼的话不仅能够补充各种营养,满足健康饮食的需求,还可以减肥哦,健康瘦下来哦.那么,吃什么鱼能瘦身呢?现在就推荐几种瘦身鱼减肥饮食给大家,在家学着做吧,都是很简单的哦. 冠军:吻仔鱼 热量:43卡/100g 自我介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦! 100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙.磷等矿物质,是减肥MM的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦! 最佳烹调:吻仔鱼本身就有咸味,所
不同品种的酱油到底有什么差异
酱油可以说是中国菜的灵魂,很多菜都离不开酱油.而酱油的种类也是五花八门的,比如海鲜酱油.凉拌酱油.含铁酱油.红烧酱油.儿童酱油.草菇老抽.等等.那么不同品种的酱油到底有什么差异?怎样才能买到一瓶好酱油呢? 低盐酱油适合老年人.高血压.冠心病.全身浮肿等患者以及老人最好选择低盐酱油.其含盐量低于9克/每100克,比普通酱油低20%以上,其他鲜味成分和普通酱油差别不大. 孕妇.贫血吃加铁酱油."加铁酱油"是按照国家标准和相关管理部门的要求加入了"EDTA铁钠"(乙二胺四
如何吃海产品才能健康
海产品最近越来越受欢迎,虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃.受海洋污染的海产品,含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病.若食用方法不当,重者还会发生食物中毒.怎样才能吃的健康呢? 食前处理: 海鱼 吃前一定要洗净,去净鳞.腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地. 贝类 煮食前,应用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7-8小时,这样,贝类体内的泥.沙及其他脏东西就会吐出来. 虾蟹 清洗并挑去虾线等脏物,或用盐渍法,即用饱和盐水浸泡
如何让海产品吃的健康
不管什么季节,海产品都很流行,虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃.受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病. 若食用方法不当,重者还会发生食物中毒.所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可. 食前处理: 海鱼:吃前一定要洗净,去净鳞.腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地. 贝类:煮食前,应用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7~8小时,这样,贝类体内的泥.沙及其他脏东西就会吐出来. 虾蟹:清
青苹果红枣煲生鱼可以健康的减肥
健康是自己的,男人非常的在乎自己的身体健康,关于健康的保健常识男人知道很多,我们知道肥胖给男人带来的危害非常的大,所以男人减肥就非常的重要,那么你们知道能让男人减肥的食谱有什么吗? 减肥的食谱--青苹果红枣煲生鱼 原料:生鱼(黑鱼)1条.青苹果2个.猪大骨50克. 调料:南北杏.老姜.红枣.盐. 做法: 1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水.老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用. 2.生鱼宰杀.去杂.清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出. 3.苹果去皮,分切8块,去芯.籽. 4.将鱼和