喝粥注意人群

粥不但是我们早餐的常见品种,同时也粥是我国传统的食疗食物之一,也是一种老少咸宜的食品.粥的种类多种多样,对于不同年龄.不同职业的人来说,喝粥也应该有不同的侧重.喝粥食疗符合健康饮食的要求,但不同人群喝粥进补也是有不同的要求的. 孩子和老年人,煮软烂些助消化. 老年人及消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能较弱,吃太多粗粮会增加胃肠负担.对于这类人群而言,可选择小米.大黄米.糙米等易消化的粗粮,烹调时要把粥煮得软烂黏糊些,以利于消化吸收.另外,粥里加点山药.莲子.南瓜等容易消化的食材也很不错

米粥一向被视为"最养人"的食物,很多人在生病的时候通常会用米粥来养生,不但为大众所喜爱,还是最常见的"病人食物"--很多住院病人主动地放弃正常的固体食物(如米饭等),改吃粥食,以为这样可以补充营养加快恢复.然而,白粥真的对这么营养?真的这么有适合吗? 熬粥过程中营养损失大 经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素. 长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉.蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏.

健康是自己的,男人非常的在乎自己的身体健康,但是维护健康的方法有很多,男性饮食能给男人带来很多的好处,因为在男人的饮食中有很多有营养的食物,粥是其中的一种,所以粥的注意事项男人一定要知道 喝粥的注意事项--高糖高脂宜喝谷豆混合粥 糖尿病人.高血脂患者的杂粮豆粥则相反.为了严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆.绿豆.芸豆.豌豆.蚕豆.鹰嘴豆.小扁豆等,因为按照同样淀粉含量相比,它们的餐后血糖反应特别低,多在30以下.花生.芝麻.莲子.百合等也都是低血糖反应食材.不要加入糯米

中医认为,补血的最佳方法之一,就是食疗了.在中医里,有很多食疗都能起到补血效果,例如喝粥.不同种类的粥品,其营养价值也是不同的.接下来,小编我就为你介绍一些,能帮助补血的粥品,一起来看看吧. 营养专家指出,若想达到这种理想的效果,应该把重点放在养血上.除了保持乐观情绪.养成良好起居习惯外,还应加强饮食调养,平时要多吃富含"造血材料"的蛋白质.必需的微量元素(铁.铜).叶酸等营养食物,如瘦肉.动物肝脏.鱼虾.豆制品.木耳.红枣.花生及新鲜水果.蔬菜等. 下面推荐几款简单易做的养血粥,希望

虽然喝粥有益于养生,但是并非所有的人群都适合喝粥,例如糖尿病患者,就不适宜经常吃粥."由于糖尿病患者较一般人更易饿,而粥本身具有消化快的特点,所以很容易造成吃了很快又想吃的后果.再则,粥较其他食物易在短期内被身体所吸收,这样很容易导致患者血糖迅速升高,或者血糖波动过大." 古人将粥称之为"世间第一补人之物".清代章穆的<饮食调疾辩>就曾记载道:"粥能滋养,虚实百病固己.若因病所宜,用果.菜.鱼.肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功

寒冷冬季,人们很容易感冒,很多人对此都头疼不已.感冒虽然不是大病,但是感冒的症状会让人身体不适.反应变慢.经常感冒的人群都有感受,吃药治疗并不是很管用,病情还是会持续很长时间.小编网罗了一些喝粥养生的办法,可以辅助治疗感冒,也可以预防感冒的发生,对于渴望健康的你一定很有用. 感冒时建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗.散热.祛风寒,能够有效促进感冒的治愈.同时,大部分人在感冒后会胃口变差.没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收.此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护

冬季是进补的时节,此时要注意养好肠胃,一方面预防冬季胃肠道疾病的发作,另一方面也要养好肠胃为冬季进补打好基础.冬季进补既要润燥又要健脾补肾,那么我们在冬季应该如何进补呢?下面我们来看看一些适合冬季进补的粥吧! 1.调好肠胃为冬补做准备 进补之前要先调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的东西才能被更好地吸收,同时也让湿邪不留在体内."当然,调理脾胃还得按照体质来. 胃阴亏损型:这类人常常感觉到饿,但是吃的时候又觉得吃不下,或吃一点就觉得肚子胀.可吃虫草石斛炖瘦肉.沙参麦冬煲瘦肉,有益气养阴的功效. 脾

冬季是进补的时节,此时要注意养好肠胃,一方面预防冬季胃肠道疾病的发作,另一方面,大家应该要养好肠胃为冬季进补打好基础.粥就是可以帮助大家有效地调理和养护肠胃的,大家在冬季不妨常常喝一些粥.下面我们就来看看中医专家推荐的适合冬季养胃的粥吧! 1.调好肠胃为冬补做准备 进补之前要先调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的东西才能被更好地吸收,同时也让湿邪不留在体内."当然,调理脾胃还得按照体质来. 胃阴亏损型:这类人常常感觉到饿,但是吃的时候又觉得吃不下,或吃一点就觉得肚子胀.可吃虫草石斛炖瘦肉.沙参麦冬

熬夜加班吃什么?熬夜加班对于忙碌的上班族来讲,可以说是一件最常见的事情,在这个漫长的夜晚,自然而然会感觉到饥饿,这个时候我们应该吃什么食物才是最好的呢?小编认为还是熬夜加班饿了,喝粥才是最明智的选择. 午夜时分还活跃的"夜猫子"大多会在半夜的时候满屋子找东西吃,不然肚子饿得打鼓,晚上睡不好觉.饼干.点心.面包.卤味小食.方便面都成了饱腹佳品,塞下去肚子是满足了,但对身体却不好. 晚上10点之后,身体开始逐渐进入休息期,各个器官都开始自我修复,这时我们的肠胃功能在减弱,代谢率降低了很多,

中医保健身体.治疗疾病的良方有很多,除了汤剂外,食疗也是不错的养生法.在众多食疗中,喝粥是最佳的方式之一.不同种类的粥品,可起到疾病药膳的效果,让你用喝粥来治疗疾病,保健康. 据专家介绍,粥的种类很多,但大致可分为两大类,即养生类和治病类.养生类多指以五谷杂粮为原料,以单纯或多种粮食和水熬制而成.一般谷类多含有蛋白质.脂肪.糖类.多种维生素和矿物质等营养物质,经文火熬煮之后,质地糜烂稀软.甘淡适口,很容易消化和吸收.治病类的粥,也就是药粥,是在粥中有选择地加入相应的药. 养生粥一般宜温热食用,治

牛奶本身营养价值高,是很棒的健康饮食,但专家发现,我们每个人的身体情况不同,并不是所有人都适合喝牛奶.究竟,不能喝牛奶的人群都有哪些呢?下面,就为你盘点关于牛奶的饮食禁忌. 1.经常接触铅的人;乳糖不耐者;喝牛奶后会出现腹痛.腹泻等甚至出现鼻炎.哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者;返流性食管炎患者;腹腔和胃切除手术后的患者;肠道易激综合症患者;胆囊炎和胰腺炎患者;平时有腹胀.多屁.腹痛和腹泻等症状者. 2.胃溃疡患者不宜喝牛奶:牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病

一些老胃病患者习惯天天喝粥,虽然粥比较好消化,但是也会带来问题. 粥经长时间熬制后部分营养成分会流失,且不需慢慢咀嚼,不能促进唾液腺分泌.再者粥水分多,稀释了胃液,不利于其他食物的消化吸收. 以前生活条件差,吃不饱,患萎缩性胃炎的人比较多,胃酸分泌不足,粥软烂好消化.但现在,人吃得好了,胃酸大量分泌,患有反流性食管炎的人大幅增加,而这类患者并不适宜喝粥养胃. 保健不能拘泥于老的传统和方法,胃病患者能否用粥养胃应根据病情而定.对于胃酸分泌过多的人而言,应多吃馒头.包子等面食,可以让胃的酸碱达到平衡

消化系统出现问题,就容易导致胃部发生.中医专家提醒你,胃部不容易彻底治愈,这也是老胃病发生的重要原因之一.有些有老胃病的朋友,会在饮食上长期喝粥.究竟,老胃病是否适合长期喝粥呢? 问:我丈夫是个"老胃病"患者,平时他十分忌口,一年到头都喝粥,就是为了好消化,对于"生.冷.硬"的东西一概不吃,就连水果都不敢吃,生怕吃了伤胃.我总觉得这种的饮食方式是不正确的,但又难从医学与营养的角度来说服他,希望得到你们的指点,谢谢! 答:胃病的治疗虽然讲究"三分治七分养&q

情绪也会呈现出季节性,比如冬季,由于温度低,阴冷感觉明显,不少女性朋友都有情绪低落的感觉,情绪低落之时,更觉疲累.冬季保健有其特点,女性朋友要多关注冬季保健的几个原则. 冬季保健原则一.切忌让自己身体出汗 冬季的天气十分寒冷,而女性朋友们在养生保健方面需要注意的是尽量保持身体的温暖,冬季最忌讳寒冷,由于女性朋友的身体是最怕寒冷入侵的,女性寒气入侵体内,就会严重影响身体健康,例如会带来腹痛,手脚冰凉等等,严重者还会导致月经不调以及其他的妇科疾病问题,因此,在冬季,女性朋友们要保持身体的温暖,最基本

老人想更长寿应该选择什么食物?健康长寿相信是所有人的希望,而对于子女来讲,在老人饮食问题上就应该更加关注,在生活当中多为他们准备以下所介绍的几种利于长寿健康的食物,从而发挥这些食物更好的滋补保健功效. 一.喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥. 著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥.每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥.天天如此,从不间断.上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成

夏季怎么减肥?每天喝粥减肥?减肥的方法总是各种各样,小编介绍到,夏季大家都非常容易没有食欲,变得非常烦躁,这时候减肥该怎么做呢?试试喝粥吧!今天,减肥食谱小编为大家整理了一套饮食减肥粥,每天一碗,狂甩10斤不是梦,一起去看看吧! 百合莲子小米粥 食材:小米700g.糯米20g.莲子41g.油适量.百合适量.冰糖适量 做法: 1.准备好食材 2.把小米与糯米混合,淘洗干净,用清水浸泡30分钟 3.莲子要用温水浸泡60分钟,洗净.去莲心 4.取烧锅,放适量清水,放入莲子 5.放入糯米与小米,加几滴油

对于男性来说,壮阳补肾是生活中必须要做的工作,因为只有这样才能让自己不会被一些麻烦事所困扰,比如肾虚.身体疲乏等等.但是,很多男性对于这方面还不算很了解,总是胡乱的吃一些壮阳保健品,这样不但效果差而且很容易伤害到身体健康.今天小编就来介绍五种可以壮阳的粥. 一.海参粥 海参(切碎)50克,粳米100克.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂.粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度.加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用.有

男人有时候一忙起来早餐都不吃了,可是不吃早餐的坏处很多,首先会引起前列腺疾病,所以以后都要重视早餐,早餐不宜吃得太复杂,可以喝点粥吃点小拌菜是最好的,而且喝粥的好处就是防止前列腺炎. 用红小豆.花生米.红枣熬粥喝的治疗方法,是民间治疗中老年男性尿频.尿急.排尿不畅等症的常见配方之一.方中红小豆有利水消肿.清热解毒的功效. 具体的方法是.花生米.红枣各少量,把这三样东西先洗净后,用清水浸泡两小时,浸泡的水不用换,直接下锅,熬粥喝,开始用大火煮,煮10至30分钟改用文火煮1小时,烂成粥最好(如枣去核

不管是男人还是女人都非常的在乎自己的身体健康,对于健康的保健常识男人知道很多,我们知道男人的健康和男人的饮食有关系,在男性饮食中有很多抗癌的食物,你们知道是什么吗? 生活中抗癌的食物有很多,健身汤能有效的抗癌,秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中.晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾.滋阴防燥,另一方面还可以进补营养.强身健体.秋季常食的汤有:百合冬瓜汤.猪皮番茄汤.山楂排骨汤.鲤鱼山楂汤.鲢鱼头汤,鳝鱼汤.赤豆鲫鱼汤.鸭架豆腐汤.枸杞叶豆腐汤.平菇豆腐汤.平菇鸡蛋汤.冬菇紫菜汤等. 男人

你喜欢喝粥吗?很多人早餐的时候都会选择喝粥,然后再吃点别的东西,其实,喝粥的好处有很多,比如说喝粥能助消化,还能治疗感冒,下面就跟大家说说喝粥的好处有哪些? 喝粥的好处都有哪些 1.容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用. 2.增强食欲 补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干.甜姜.小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力. 3.防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状.稀饭