如何带饭能保持新鲜

如今很多白领由于受工作时间的限制,吃饭时间较短,网上订餐的又吃着不放心,大部分白领都选择带饭,但带饭也要有科学合理的方式,这样才能保证午餐的健康,那么带饭族如何让饭菜保鲜呢? 养生专家建议:"主食米饭最适合,素菜首选番薯类,荤菜首择鸡牛肉,不选海鲜蔬菜类".专家解释说,加热后的米饭基本上能保持原有的口感和营养成分,馒头.包子类很容易变干,不宜微波炉加热,面条久放也容易变糊.因此,米饭是带饭族最适合的选择. 办公室带饭一族要注意荤菜尽量选择含脂肪少的,如可选牛肉.鸡肉等.而鱼类海鲜隔夜后

现在很多女性因为工作的劳累,因此,带饭族也是越来越多.那么,我们女人如何带饭才健康呢?但是白领为了职场健康,在带饭的时候需要注意什么吗?其实,我们资讯网的专家解释,职场女性带饭需要注意的事项有很多,下面,我们就随着资讯网的张姚小编一起来看看带饭族健康食谱吧. 职场带饭族如何带饭最营养 1.叶菜 剩菜煮熟后如果搁置久了,或者经过2次加热后,菜叶中的盐分能产生亚硝酸盐,亚硝酸盐除了可导致食物中毒外,其进入人体可反应成亚硝胺,亚硝胺是一 种致癌物质,长期食用有害健康.这类蔬菜包括菜心.韭菜.菠菜.芥菜

现在快餐很流行,但是,有些白领吃不惯外面的东西,这个时候就会选择在家带饭去公司吃,不过,白领带饭也是有学问的,你知道白领带饭都有哪些学问在里面吗? 一.如何选择带饭的饭盒? 首先,你一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明"微波炉适用"的字样.除了注意器皿的材料外,消费者在选择器皿形状时,最好挑选浅底.宽口.直边.圆形的.如果将饭和菜汤混在一起,亚硝酸盐增加的可能会更大.因此,最好准备三饭盒,分别装上米饭.热菜和生蔬菜或水果,不但更加安全,营养也更加均衡. 二.什么时候做饭好?

为了健康饮食,很多上班族都有带饭的习惯,这种饮食习惯很好,但值得注意的是,带饭是有学问的.掌握上班族带饭的需知常识,这样才能让上班族的健康得到更好养护.下文就介绍了具体常识. 主食: 推荐:米饭. 对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头.大饼类的主食不宜进入自带盒饭.从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼却极容易变干,不宜微波炉加热. 肉与海鲜类: 推荐:牛羊肉.鸡肉. 尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉.鸡肉.猪肉的不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴. 不建议

什么饭不适宜外带? 很多上班族,如果有时间的话,都会自己带饭去公司,这样吃起来也会更营养一些,但是希望大家能够明白,有些饭菜是并不适宜外带的,所以要带饭的话,大家必须了解下面这些常识问题. 夏季带饭,最需要注意的是菜品的冷冻储存: 前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室,第二天到达单位后,最好迅速将饭盒放进单位冰箱内.营养师提醒你,如果单位没有冰箱,空调屋的温度并不能保证菜肴不变质.对于主食来说,米饭是最好的主食. 对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头.大饼类的主食不宜进入自带盒饭.从微波

现在很多的上班族几乎都有带饭的习惯,一般情况都是在前一天准备好,中午选择微波率稍微加热,但是这种习惯是否好呢,还是应该多了解一些"带饭族"健康饮食知识.很多单位,每每到了中午的时候,微波炉加热饭的声音此起彼伏,殊不知这样的小小细节,可能已经给健康埋下了隐患. 隔夜菜最好分类保鲜 隔夜菜要多加注意,隔夜菜出现问题主要是以下的两个方面:一是食物由于在冰箱里或者外面存放一定时间后,容易滋生致病微生物,导致人体食用后出现食物中毒;二是隔夜饭菜在反复加热过程中,一些营养素尤其是维生素类不可避免地

上班族一般都会自己带饭,但是,带饭很受限制,需要很多特别注意的.要想怎样的菜肴不易变质.更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?现在就让营养师为你揭晓. 食堂的饭菜实在干瘪难咽,午休时间又不够外出吃饭,既能节省时间又能满足胃口的方法无疑就是自带盒饭,现在很多年轻人选择这个方法来解决肚子的问题.于是,写字楼里的公司因附近没有午餐食堂,只好配备了微波炉和冰箱帮助员工解决午餐问题. 前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室,第二天到达单位后,最好迅速将饭盒放进单位冰

对于上班族来说,外面的食物不一定干净,所以,很多上班族就决定带饭.中医专家认为,带饭是有讲究的.有一些带饭的常识,需要你了解和掌握.究竟,我们该如何带饭,才能吃出健康来呢?下文做了具体介绍. 上班族不可不知的带饭常识 怎样的菜肴不易变质.更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?现在就为你揭晓. 主食: 推荐:米饭. 对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头.大饼类的主食不宜进入自带盒饭.从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼却极容易变干

我们都知道,外面餐馆的菜肴都比较油腻,对健康没有好处.因此,很多上班族都有带饭的习惯.健康饮食专家提示,带饭族的饭菜选择是有讲究的.挑选了健康的饭菜,才能让带饭族的健康得到更多养护.下文就是具体的饮食资讯了. 菜式 选择西红柿炒鸡蛋.烧茄子.卷心菜.大豆.大白菜.腌肉.腊肉.咸鱼和熏鸭肉.萝卜.红薯等经典菜式都比较适合. 不宜带含油脂高的食品.回锅肉.糖醋排骨.肉饼.炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜. 肉食与海鲜类 尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛

食堂的饭菜实在干瘪难咽,午休时间又不够外出吃饭,既能节省时间又能满足胃口的方法无疑就是自带盒饭,现在很多年轻人选择这个方法来解决肚子的问题.于是,写字楼里的公司因附近没有午餐食堂,只好配备了微波炉和冰箱帮助员工解决午餐问题. 点击图片进入下一页 哪些食物不适合"带饭族" 怎样的菜肴不易变质.更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?现在就让营养师为你揭晓. 前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室,第二天到达单位后,最好迅速将饭盒放进单位冰箱内.营养师

春季是个天气多变的季节,气温也在不断地上升,对于上班族带饭的人要多加注意力了.天气变热,很多饭菜都不适合放到第二天,如果食用了不正当食品还可能引发中毒的危险. 带饭族需要注意的 主食最好带米饭 对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼却极容易变干,不宜微波炉加热. 另外,适合微波炉加热的烹饪方法是蒸.红烧.炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用. 果蔬菜六七分熟 此外,

很多人因为工作和学习的原因,中午饭不能在家吃,单位和学校又不能提供食堂,所以只有自行解决.带着饭盒上班上学,那么带饭应该带什么饭菜才符合健康饮食的要求呢?适合带饭盒的饭菜是哪些呢?看看营养专家是如何建议的. 1.主食最好是米饭 对于上班带饭族而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼极容易变干,不宜微波炉加热. 2.海鲜凉菜不适合 不宜带鱼类.海鲜类,一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝.肾功能.另一方面,经过微波炉加热的鱼和海鲜很

上班族每天的工作十分繁忙,所以,很多白领们会选择带饭来办公室吃.但是,从健康饮食的角度考虑,白领带饭可以会有卫生隐患,这个时候你就需要了解一些白领带饭的窍门了.白领带饭,怎么做才能既健康又美味?下文详细介绍了白领带饭的窍门有哪些? 白领带饭的窍门有哪些 带剩菜的学问 众所周知,隔夜剩菜中的亚硝酸盐危害健康.但是上班族不可避免地会遇到"剩菜"问题,如同"鸡肋", 吃之难过,弃之可惜.怎么办呢? 专家建议: 首先,把荤素菜分开烹饪,荤菜烧熟后先盛出作为第二天带菜的预留,

烈日炎炎,很多女性白领因为种种原因不得不选择带饭,但是在高温的季节里面饭菜很难得到保存,而变坏的食物对女性健康是非常不好的,如果想要个好身体,女性职场中应该如何带饭?白领夏季带饭有什么窍门吗? 烈日炎炎白领带饭有窍门 "日式便当"存健康隐患 白领夏季带饭其实可以试试日是便当."夏季有些人喜欢模仿日式便当,带些寿司或生鱼片做午餐,这样其实存在健康隐患."李群主任表示,夏季天气炎热,各种细菌繁殖旺盛,生的水产品类及肉禽类较易腐烂变质,所以尽量少吃生鱼.虾.蟹等. 夏季午

现在很多上班的人自带盒饭,来解决午饭问题.许多公司为此配备了微波炉和冰箱,帮助员工解决午餐问题.可是带饭由于时间等条件也存在许多限制,那么怎样的菜肴更营养.更适合微波炉加热? 主食最好是米饭 对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼却极容易变干,不宜微波炉加热. 素菜以茎类为主 隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失,而且亚硝酸盐的含量也增加.所以自带饭的素菜应以块茎类为主,例如西红柿.白萝卜等.自带饭若品种少,那么晚餐时应适当增加食物种类

很多的上班族都喜欢订快餐,但是,也有很大一部分白领会选择带饭,白领带饭也是有讲究的,并不是说是食物就能带,白领带饭都有哪些学问和技巧呢? 1.饭菜要低温保存 温度的高低决定了细菌繁殖的速度,所以安全带饭的最大秘诀就是低温保存.头天晚上做好菜之后,立即把要带的菜拨出来放在洁净的容器内,及时放入冰箱保存,第二天带到单位再放入冰箱. 如此整个保存过程都基本在低温环境下,有效抑制了细菌的滋生,自然就大大减少了亚硝酸盐的生成.千万别带头天吃剩的菜,因为它们通常被多双筷子触碰过,带有唾液,这样会加速细菌的滋

对于职场丽人而言,一天能在家吃上一顿安心饭就很不错了,因为工作他们很多时候吃饭都是在外面解决的,但是外面的饭菜不干净,没有什么自己想吃的菜,种种原因导致了很多白领自己带饭吃,可是难道带饭就真的干净了吗?你了解带饭的常识吗?下面,资讯网女性频道就教大家一些白领保健小知识,让你吃上放心便当,呵护职场健康. 上班族带饭5个原则 1.主食最好是米饭 虽然南北方的饮食习惯各有差异,但是对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头.大饼却极容易变干,不宜微

上班族带饭可是一个大学问,也是一个非常令人头疼的问题.吃点啥好呢,一个饭盒装的,不仅是食物,还是你整个下午甚至晚上所有的能量来源哦.夏天的时候,众多瓜菜上市,好吃新鲜又便宜,吃了不长肉,多好,以后就多带点瓜瓜回公司吃吧. deG爱康网 - 爱健康 deG爱康网 - 爱健康 盒饭的最高境界是既营养美味又美观,吃着香,看着爽. deG爱康网 - 爱健康 deG爱康网 - 爱健康 快餐高油高盐不利于健康,不少上班族不厌其烦地带饭上班,是个便利经济又健康的好方法.不过,夏天到了,还是甄别掉易坏菜品,仅防

在现今工作压力大.工作时间长而人又越来越懒的情况下,很多在职女性甚至男性会带饭到公司,有很多都是前一天晚上做好第二天带去公司的.早上起来做饭要早起,而前一天晚上吃剩下的饭菜可以作为第二天的午饭,方便又不浪费. 近日媒体爆出"中午带饭成为年轻女性胃癌诱因",引起广泛关注!隔夜菜是煮熟后放置时间很久,在细菌分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 营养与食品安全硕士阮光锋解答: 1.亚硝酸盐来自哪里? 蔬菜生长时会吸收氮肥,并转化成硝酸盐储存在体内.在储藏或细菌滋

在现在人们的生活中,因为工作的地点和性质的问题,带饭族成为了一个新兴的群体,而且为数不少.带饭是一种经济环保的健康饮食的行为,但是带饭族也是有很多注意的问题的,下面小编就来给大家介绍带饭族的注意事项. 1.叶菜 剩菜煮熟后如果搁置久了,或者经过2次加热后,菜叶中的盐分能产生亚硝酸盐,亚硝酸盐除了可导致食物中毒外,其进入人体可反应成亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质,长期食用有害健康.这类蔬菜包括菜心.韭菜.菠菜.芥菜.甘蓝.大白菜等绿叶蔬菜,菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜.新鲜蔬菜应现炒现吃,中午没