苏荷汤中药名


汤中的误区你知道吗

2024-07-30 10:39:58
汤是很多人都喜欢的餐前餐后饮品,有些人认为喝骨头汤能补钙,吃肉不如喝汤等,但是这些说法是真的正确吗?让我们来看看汤中的误区吧! 误区1:喝骨头汤能补钙 "吃什么补什么,喝骨头汤补钙",但事实并非如此.骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克.曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2~3毫克钙.按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要. 误区2:吃肉不如喝汤 俗话说,"吃肉不如喝汤",肉汤的

夏季汤中极品--红豆鸡爪汤

2024-09-18 18:27:02
广东人爱喝汤这是众所周知的,但在夏季,我们又该喝什么汤呢?现在我们要为大家介绍红豆鸡爪汤. 这个天气吃这个汤很好.中医上说:红豆有清心养神.健脾益肾功效,加入莲子.百合更有固精益气.止血.强健筋骨等作用.能治肺燥.干咳,提升内脏活力,增强体力.而且鸡爪富含现在美女都喜欢的胶原蛋白哦.一起煮不会觉得很多油,因为红豆可以吸收鸡爪中的油腻,不会让各位正在进行减肥计划的美女有所顾忌的.而且红豆红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便.降血压.降血脂.调节血糖.解毒抗癌.预防结石.健美减肥的作用,大家放心

解密"煲汤"中的学问

2024-08-06 19:59:43
俗话说"骨头的精华在汤里".生活中,大棒骨汤.排骨汤.鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见.那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养.更补人呢? "骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收."国家高级烹调技师张亮解释,拿禽类来说,鸡架.鸭架比纯鸡鸭肉炖的汤更营养,而畜类也是如此,以猪骨头与鲜猪肉为例,猪骨头中的蛋白质.铁.钙和磷等含量,远远高于鲜猪肉.其中,蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多,铁含量是奶粉的9倍,牛肉的8倍,猪肉的2倍.鸡蛋的1倍.而且钙.磷的含量也很

汤中的料真的是越多越好吗

2024-08-03 23:49:33
汤是生活的好饮品,喝汤已成为很多人的最爱,甚至有"宁可食无菜,不可食无汤"之说.而且,现在的汤料也是越来越讲究,传统"老火靓汤"的配料多达十余种,新兴的一些养生汤甚至放入多种中草药材,号称"大补汤"."十全汤".汤,真的是料越多越好吗?让我们来看看吧! 熬汤选料要精湛.但并非越多越好.熬汤的原料,分主料.配料和调料.主料加配料一般两三种就足够了.要熬好汤,必须选鲜味足.异味小.新鲜的动物原料做主料,如鸡肉.鸭肉.鱼类等.这类食

男人生活中要经常喝各种汤

2024-08-06 19:59:47
提起男性饮食,现在流行煲汤,喝汤不仅有利于保健男人的身体 ,更是可以补充人体所需的各种营养,并且容易被人体所吸收.喝汤的好处有很多,各种汤都有其独特的好处,那么喝汤的好处有哪些呢? 喝汤的好处(一)鸡汤抗感冒:鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除吸呼道病毒,对感冒.支气管炎等防治效果独到. 喝汤的好处(二)骨汤抗衰老:骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环.50岁一9岁的10年间,乃是人体微循环由盛到衰的转折期,老化速度快,多喝骨头汤往往可

上班族宜喝红白四宝汤

2024-08-08 23:20:14
上班族宜喝红白四宝汤
现在的上班族总是长时间久坐,而这也在朋友们看不见的地方影响着我们的身体健康哦,长时间不走动是会影响我们的血液循环和新陈代谢的,那么作为上班族如何才能补充能量呢?下面的方法是可以看看的哦. 上班族宜喝红白四宝汤 上班气血循环差 最适合平补 苏妍臣营养师指出,传统"冬季温补"的观念深植人心,以为要改善冬天手脚冰冷及疲倦的症状,就应该要吃锅进补.增益精气.如姜母鸭.十全大补汤等都是受欢迎的温补料理.但是,因为全球暖化,近年来冬天气温并没有太低,如果仍然采取燥热进补方式,有可能导致满脸痘痘.口

六味地黄汤可抑制衰老

2024-08-16 03:10:19
经科学研究发现,人胚胎组织肺细胞,在经过六味地黄汤的处理,可多活十二代.一般而言,这种从人胚胎上取得组织经处理而成的培养细胞(叫做原代细胞)不同于传代细胞.这种原代细胞最多传二三代即退化,有的很快就会死亡.由此可见中药名方--六味地黄汤有一定的抗衰老作用. 台湾研究人员为了解补肾和补气方剂对抗衰老的影响,选用补肾的六味地黄汤和补气的四君子汤进行研究,发现六味地黄汤对人类胚胎肺细胞确有抗衰老的作用,而四君子汤则无此作用.经六味地黄汤处理的肺培养细胞提高细胞抗氧化酶的活性,避免受到过氧自由基的攻击,

营养价值高的汤怎样熬出来

2024-07-30 17:17:40
营养价值高的汤怎样熬出来
随着人们健康饮食的意识增强,大家逐渐意识到喝汤的好处.的确,健康喝汤的好处有很多,多喝营养价值高的汤,会让你的健康得到更多保障.下面,小编我就教你如何熬出营养价值高的汤来. 选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键.要熬好汤,必须选鲜味足.异味小.血污少.新鲜的动物原料,如鸡肉.鸭肉.猪瘦肉.猪肘子.猪骨.火腿.板鸭.鱼类等.这类食品含有丰富的蛋白质.琥珀酸.氨基酸.肽.核苷酸等,它们也是汤的鲜味的主要来源. 食品要新鲜 即选用鲜味足.无膻腥味的原料.新鲜并不是历来所讲究的"肉吃鲜杀鱼吃跳"的

比较适合煲汤的蔬菜种类

2024-07-30 10:39:12
健康饮食专家提示,汤中的营养价值丰富,经常喝汤对你的健康很有好处.那么,从健康喝汤的角度考虑,什么样的蔬菜会比较适合煲汤呢?下面,小编我就为你介绍一些适合煲汤的蔬菜. 1.白萝卜 白萝卜有益胃.顺气.消食的功效.它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出.因此,白萝卜跟排骨.牛肉.羊肉.猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感.如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严. 2.海带 海带含褐藻胶.海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作

这样喝汤让你轻松减掉20斤肉

2024-07-29 10:53:44
怎样轻松减肥?试试喝汤减肥的方法吧!很多朋友在炎热的夏季都会比较在意自己的身材,怎样才能快速的瘦下来?节食减肥当然不可能,试试喝汤减肥的方法吧!只要你搭配好食材,照样也能快速甩掉身上的赘肉哦! 想要瘦身先要把体质调理好,体质调理好,自然就能瘦下来了,而不是一味节食或用其他方法减肥,那样只会治标不治本,而且反弹很快,形成恶性循环. 其实调理寒性体质很简单,仅仅需要有生姜和蜂蜜这两样物品就可以了. [生姜]大多数人只知道生姜是一种很好的调味品,是厨房的必备品之一,但是还有一部分人并不知道生姜本身也是

低脂高纤减肥瘦身汤的做法

2024-08-01 14:10:48
蔬菜是大家公认的低脂肪高纤维的食物,它低卡路里的特点完全可以让我们放心食用而不用担心会长胖.不过用食用单一的蔬菜食疗法来减肥,已经越来越满足不了广大减肥者的营养需求.如果长期食用单一的蔬菜会引起营养失衡,于是今天我们就一起来学几款营养减肥瘦身汤的做法. 双瓜魔芋减肥汤 丝瓜和冬瓜都是含水量丰富的瓜类,冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪,搭配富含纤维质和饱腹感极强的魔芋,非常适合少食多餐中的替餐. 材料:丝瓜.冬瓜.魔芋.姜片和盐少许. 做法:将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块,把新鲜的魔芋洗净后

常应酬的男人要多喝汤

2024-08-01 14:09:36
应酬是很多男性每天都要做的事情,可是频繁的应酬对男性健康也可能会产生非常的伤害,因此男性就需要注意做好滋补保健功效,尤其是多喝汤.下面,就来看看经常应酬的男人喝什么汤好? 1.双鞭壮阳汤 原料:枸杞子10克,菟丝子10克,肉苁蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母鸡肉50克,花椒.老生姜.料酒.味精.猪油.食盐各适量. 制作:(1)将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净;将羊肉洗净后,再放入沸水锅内氽

主妇煲汤要避免四个错误

2024-08-31 05:05:37
煲汤需要避免哪些错误?中国人比较讲究喝汤,而且汤是滋补保健身体的最好的饮食,但是在煲汤的过程当中你也需要一些技巧,只有遵守这些技巧才可以更营养的喝汤,下面就是煲汤时你需要避开的几个误区. 第1,早加盐. 盐是煲汤时最主要的调料之一.有些人认为早点加盐可以让盐完全"融入"食材和汤中,提高汤的口感,这其实是一种误解.因为盐放太早会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,也会使汤色发暗,浓度不够.盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩.所以最好在快出锅时再加盐. 第2,加水少. 水是煲汤的

煲汤多长时间最有营养呢

2024-08-01 13:47:06
煲汤多长时间最有营养呢
从健康喝汤的角度分析,煲汤时间的长短是有学问的.健康饮食专家提示,只有煲汤时间正合适,才能让食材中的养分更好的释放到汤品中.下面就告诉你,煲汤需要花费多长时间. 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛.羊.猪骨和鸡.鸭骨等.其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3-4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了. 很多人喜欢小火煲汤,而且一煲就是一整天,认为这样食物的营

肉骨头汤并非就是补钙的最佳食品

2024-08-03 08:15:58
肉骨头汤并非就是补钙的最佳食品
健康是自己的,每个男人都非常的在乎自己的身体健康,关于健康的保健常识男人知道很多,我们知道男人的健康和男性饮食有很大的联系,所以我们一定要健康的饮食,不过在生活中会有很多饮食的误区,你们知道常见的饮食的误区有什么吗? 饮食的误区--肉骨头汤补钙 [解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高.有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓.成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多.用肉骨头汤补钙是远远不能

骨头汤真的可以补钙吗

2024-08-10 09:48:32
骨头汤真的可以补钙吗?大众普遍认为喝骨头汤有利于补钙,建议喝骨头汤补钙在营养师当中也大有人在. 我们先来了解一下人体的钙情况.成人体内含钙总量约为1200g,约占体重的2%.其中约99%集中在骨骼和牙齿;约1%的钙常以游离的或结合的离子状态存在于软组织.细胞外液及血液当中.钙的更新在成年人每日约为700mg.因此,健康成人每天钙的建议摄入量为800mg. 畜禽类动物体内的骨骼中也含有大量的钙,中医理论中的确有"以脏补脏"的学说,如果简单套用中医养生理论,那么很多人都会相信,喝猪骨头汤.

补钙那些事儿:骨头汤真能补钙

2024-08-25 06:20:35
说到补钙大家都不会陌生,如何补钙是很多人讨论的问题,但是又有多少人知道补钙的一些保健常识呢?如果你也在为要不要补钙,如何补钙等问题头痛,就一起跟着男性频道小编来学习一下,补钙的那些事情吧. 如何判断是否缺钙 1.看症状:1)婴儿期缺钙可能出现多汗.夜惊.烦躁.枕秃.生长迟缓,骨钙化不良;2)青少年或绝经期女性缺钙可能出现不明原因的腰背疼痛.身长缩短.驼背.非暴力性骨折等情况;3)老年人缺钙易出现骨质疏松.骨质软化.骨质增生. 2.看指标:1)测定血钙浓度,成人的血钙参考值为2.1~2.6mol/

营养煲汤 煲汤常见的四个误区

2024-08-03 11:30:03
汤是营养非常丰富的健康饮食,喝汤能够强健身体.防病治病.我们在煲汤的时候也要注意食材荤素的搭配,所谓"肉吃鲜杀,鱼吃跳",一道营养丰富的靓汤首先要保证的就是新鲜的食材,其次就是要有一个正确的煲汤方法了,这样才能健康喝汤,喝出营养.下面,我们就来一起看一看,我们平时煲汤的误区都有哪些. 煲汤越久,营养越好 广东人有煲"老火汤"的习惯,认为汤煲得越久越够火候,营养也越好.所以,"老火汤"往往一煲就几个小时.其实,经过长时间的煲煮,许多营养素还遭到破坏

怎样煲汤口感更鲜美

2024-08-16 09:48:58
怎样煲汤口感更鲜美
怎样煲汤口感更鲜美?在中国人的餐桌上,永远都少不了一道健康饮食,那就是汤.但是,有的厨房新手煲出来的汤,不仅色泽不好看,味道也怪怪的.其实,想要让汤更鲜美,是要掌握技巧的. 一是选料要新鲜,购买鸡肉.鸭肉.猪瘦肉.猪肘子.猪骨.火腿.板鸭.鱼类等做汤原料时,应注意必须新鲜.异味小.血污少. 二是煲肉类汤应先以冷水浸泡后氽烫,就是将肉类原料冷水下锅,煮沸焯一下,可有效减少嘌呤含量.汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时,也会溶出脂肪.胆固醇和嘌呤等.特别是长时间熬制的"老火靓汤",嘌

怎样煲汤营养又健康?

2024-08-01 04:11:20
怎样煲汤营养又健康?
喝汤是一种很好的饮食习惯,经常喝汤不仅能减肥还能养颜美容.怎样煲汤是一门学科,只有手法纯熟,才能将食材的营养煲在汤的里面.下文介绍了怎样煲汤营养又健康? 怎样煲汤营养又美味 怎样煲汤营养又健康?要煲一锅靓汤,原材料.药材.水质和火候等都很关键.原材料必须是鲜活的,最好选择低脂肪食物做原料,瘦肉.鲜鱼.虾米.去皮的鸡或鸭肉.兔肉.冬瓜.丝瓜.萝卜.魔芋.番茄.紫菜.海带.绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料.怎样煲汤?药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择,如身体火气旺盛,可选择如绿豆.海带.冬瓜.