谷薯豆作为粗粮,不少朋友都爱吃,甚至有人主食只吃粗粮,认为粗粮是健康饮食,对养生保健有好处.那么,主食只吃粗粮就一定健康吗?我们对粗粮存在了哪些错误认知呢?下文做了具体介绍. 是否一定要吃糙米.黑面包才健康? 单从大米或者全麦的营养成分含量上来说,糙米的营养成分含量肯定好过白米,尤其表现在维生素和膳食纤维的含量上面.多吃糙米.全麦面,补充维生素B族,同时其含有的膳食纤维可减缓淀粉的吸收,这对肥胖.血糖不稳定者尤其有优势. 这是否就能全面否定白米.白面的营养作用呢?不可能,同时也没有必要这样做.懂
降低血糖的主食
主食只吃粗粮就一定健康吗
降低血糖的六个小窍门
现在糖尿病的发病率越来越高,给广大朋友的身体健康也带来了很大的危害.那么,我们平时要如何降低血糖呢?下面就让健康饮食专家给大家详细的介绍降低血糖的六个小窍门. 一."粗"粮不要细作 控制粮食碾磨的精细程度非常关键.以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物. 二.吃点醋 食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低.在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法. 三.简单就好 在厨房要"懒"点,蔬菜能不切
三餐主食如何吃得更健康
随着生活条件的提高,男人的胃口也变得越来越大,传统上的主食已不能再满足男人的胃口,大家更愿意吃一些美味可口的食品,男性饮食关乎男性的健康状况,主食是保证大家身体健康的可靠饮食,吃主食的好处很多,大家要正确认识主食. 生活中最常见的主食就是米饭.馒头等食物,这些都是大家每天必须要吃的东西.吃主食的好处就是能让大家填饱肚子,还可以帮助大家保证身体的健康. 1.吃主食很重要! 有人认为人类吃了几千年的主食,现在生活条件好了,可以多吃菜,少吃主食.还有人认为吃主食会增肥,而以多吃蔬菜来代替主食可以达到减
主食的营养价值
大米的营养价值 大米是稻谷经清理.砻谷.碾米.成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉.铁屑等,以保证生产安全.砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离.碾米工序即用碾米机碾削.摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米.去糠.去碎.晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米. 食物名称: 大米 蛋白质(克): 7.5克 脂肪(克): 0
饮食误区:糖尿病患者吃主食越少越好
健康是自己的,男人非常的在乎自己的身体健康,关于健康的保健常识男人知道很多,我们知道男人的健康和男性饮食有很大的联系,但是男人在男人的饮食中有很多饮食的误区 饮食的误区--糖尿病患者吃主食越少越好. 专家建议:摄入食物的总能量不能超标,主食应该占一定比例. 糖尿病人的饮食首要原则是食物总能量不超标.从这个角度说,如果过多摄入含蛋白质.脂肪等营养素的食物,即使不吃主食,也不符合病人的饮食标准. 主食的主要成分是碳水化合物,脂肪代谢需要碳水化合物的参与,如果少吃或不吃主食,脂肪的代谢就要受到影响,在
减肥不吃主食有危害
很多朋友一听说,主食里的热量比较高,于是,在减肥瘦身的时候,就不敢吃主食了.减肥瘦身专家提醒你,如你减肥不吃主食的话,对你的减肥.甚至是身体健康,都是有影响的.下文做了具体介绍. 危害一:不吃主食,容易让维持生命的能量"短路" 所谓"主食",也就是我们通常所说的谷类(米.面.杂粮)及薯类(马铃薯.甘薯.木薯等)食物,是我们身体三大产能营养素之一--碳水化合物的主要来源.碳水化合物是人体不可缺少的营养物质,同时是重要的能量来源(人体所需能量的50%以上由其供给),它在
玉米当主食 让你健康瘦身
在任何时候,减肥都是爱美的女孩们挂在嘴边的口头禅.每当看到自己的体重超过三位数的时候,就念念叨叨的要减肥了.今天,小编就健康饮食的方面,来告诉大家一个简单又有效,而且很健康的吃玉米减肥法. 一.以玉米为主食 把新鲜玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和"胡须",它们的营养很丰富哦.之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20-25分钟,熟透后即可食用.直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果. 每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克.蛋白质3
主食和菜肴怎样搭配最好
我们在吃饭的时候,很多人都喜欢满满一桌子的菜,甚至大部分都是大鱼大肉,有的喜欢吃素的人则是总是以素食为主.其实在饮食的时候,我们吃得过于油腻或是过于朴素,都不是健康饮食的观念.那么,主食和菜肴怎样搭配最好呢? 米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量.我们华夏民族从古至今一直是把米饭和面食作为必要的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,不是一两代人就能轻易地改变的,它需要经历上千年生命演变的过程. 从人体的物质结构来说,人体99%的器官是由水组成的,碳水化合物正是我
减肥用白薯当主食靠谱吗
吃减肥药.节食.抽脂,减肥似乎就是跟这些恐怖而痛苦的事情联系在一起的.很多人为了减肥又可以有饱腹感,就用白薯充当主食,认为只要是粗粮就是很好的减肥利器,其实这是不健康的减肥方式! 减肥用白薯当主食靠谱吗 一般情况下人们认为用地瓜代替主食可以减少能量摄入,进而达到减肥的效果.中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国副教授说,其实这样的观念是不正确的. 平时所说主食中的热量是干的.未经加工的主食的热量值,比如面粉的热量是360-380千卡/100克,热量比数高.而面粉经过加工做成主食(如馒头)之后是
减肥不吃主食会让你有脱发
很多女孩在夏季,都会去减肥瘦身,这个时候,不少人都会不吃主食.美容护肤专家认为,不吃主食对减肥没有好处,它还有可能让你出现脱发问题.究竟,不吃主食的危害都有哪些?下文做了具体介绍. 发脱落本是一种自然规律 发脱落本是一种自然规律.一般说来,人的头发有10万根,每人每天约有70根头发脱落,同时也会有等量的头发长出来.但是,如果大量脱发就属不正常了.引起脱发的原因很多,如遗传.营养.内分泌.药物.精神因素等均可引起脱发. 脱发原因 有研究表明,年轻女性盲目减肥,也可引起脱发.不少女孩子每天以蔬菜水果
吃主食才能更健康
曾经,米饭.面条.馒头都是人们餐桌上顿顿不离的好主食,可是生活好了,这些最"朴实"的食物却离我们越来越远.其实,完全拒绝主食的话,很容易对你的身体造成伤害.有时候因为可以吃到新鲜的蔬菜水果.丰富的鸡鸭鱼肉,越来越多人觉得,主食只是用来填饱肚子的,吃不吃都可以.更有减肥者,把主食视为体重最大的敌人,认为长胖都是米面闹的. 主食摄入量不断下降 调查显示,全国居民米.面等主食平均摄入量呈明显下降趋势,其中城市居民每天平均摄入量从459克下降到366克,减少了1/5;农村情况稍好于城市.此后进
孩子的主食根据食量来定
我们总喜欢只吃菜而不吃主食,但是这样是不健康的,主食应该挑选米饭.馒头.面条.窝窝头.玉米.红薯等.每天300~400克(即6~8两),具体吃多少,可根据孩子的食量来定. 小学生饮食不能以水果代替蔬菜 每天应吃新鲜蔬菜250克左右,水果150克左右.其中,深色蔬菜如菠菜.油菜.空心菜.油麦菜等不应少于150克.特别需要强调的是,千万不能以水果代替蔬菜. 每天至少应喝300毫升牛奶,以获得足够的钙;每天吃1个鸡蛋和其他动物性食物如鸡.鸭.鱼虾.肉100~150克,以获得充足的优质蛋白质.卵磷脂.维
不吃主食有哪些危害呢
不吃主食有哪些危害呢?很多女孩子希望自己更够更瘦一些,经常拿水果等食物来代替主食,长时间不吃主食对身体有伤害吗?下面就让专家跟大家详细地说说吧! 胃里少了淀粉食物,这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物,身体的能量供应就成了问题,就只好从蛋白质里分解.蛋白质分解供能产生大量废物,增加肝脏和肾脏的负担,促进大肠的腐败菌增殖,增大了肠癌风险. 我们每天都应该摄入250-400克碳水化合物,也就是5-8两的主食.这5-8两不是固定的,因个人的劳动量.体重.性别.年龄而异.比如民工干活繁重,一天要吃1
你的主食是什么呢
日常生活中,有那么的一部分都把米粉当成唯一的主食,其实这样是不健康的,今天让我和你一起细数哪些食物也能当主食. 很多人都说,无论吃了多少鱼肉蔬菜,只要不吃主食,就觉得没吃饭,一顿饭没完成.而很多需要保持身材的女性也认为,只要不吃主食,就能减肥.可是,什么叫做主食呢?花卷.发糕.烧饼算不算?多数人都会说:算.再问问,粽子.汤圆.月饼算不算?就有人开始犹豫了.粽子是大米做的,该算吧.月饼也能算主食?那不是点心吗?再问,绿豆糕算不算主食?几乎所有人都摇头,说绿豆糕肯定是零食点心. 其实,主食的任务是供
警惕 不吃主食会让你头发变白
很多女孩为了追求体型,就会不吃主食.从美容护肤的角度考虑,长期不吃主食,不仅会伤害肌肤的健康,还会让你的头发得到损害,甚至是导致白发的出现.不吃主食真的就会有白头发吗?下文做了详细介绍. 决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少,与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关.头发由黑变白,一般是毛发的色素细胞功能衰退,当衰退到完全不能产生色素颗粒时,头发就完全变白了.正常人从35岁开始,毛发色素细胞就开始衰退.但是,如果不好好保护的话,黑发有可能会提前变成白发. 古人说,"发为血之余",意思是
冬天吃饭,先吃主食再吃菜肉
在人体所有器官中,胃是最娇气的器官之一,除了饮食,情绪.气候.睡眠等多方面的因素,都会让它抗议.罢工.在寒冷的冬天,胃会变得更加敏感.人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃疼.胃胀.腹泻等不适.此时,不少人误认为赶紧用热汤.热饭暖一暖胃,就会舒服很多.但实际上,在天冷的情况下,马上吃东西,或吃得太快,都会使肠胃负担加重,轻则引起食欲不振,严重的还会导致急性胃炎.胃痉挛等. 对此,专家建议大家: 1.吃饭的速度一定要慢,尤其在寒冷的冬天. 2.如果刚从外面回来,不要马上吃饭,可以
多吃菜不吃主食真的能减肥吗
为了减肥很多的女性可以说是不择手段,节食就是她们首要要做的工作,而很多的女性会认为不吃主食的话就可以有效的达到减肥的目的,那么下面我们就去解析不吃主食到底能不能减肥呢? "来点什么主食?" "不吃主食了,减肥!" 许多人为了减肥,宁肯多吃点菜也不吃主食,但这样真的能减肥吗? 我国一直提倡以谷类为主,米饭.馒头.面条成了我们一天中脑力.体力活动所需要的大部分能量来源,其主要供能物质是碳水化合物,也就是葡萄糖. 有人会想,既然碳水化合物是提供能量的主力,那每天少吃,甚至
各类主食能给男人带来哪些功效
全国各地至全世界,每个角落都有各自当地的一些名食,主食当然也各有不同爱好,有些男人爱吃面但有些男人一日三餐都离不开米饭,老年健康还得从主食上抓起,以下几样主食的功效敬请阅读. 主食的功效-高粱重养肝 高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃.收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效. 做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用. 主食的功效-小麦重养心 小麦被称为"五谷之贵".中医认为它能养心安神.除烦去燥.对
减肥时吃哪些主食瘦得快
自从减肥瘦身潮成为一种风尚后,五花八门的节食减肥法就成为女孩子们的追求.其中应运而生的节食减肥方法有一个叫不吃主食法,即是吃饭的时候不吃主食,只吃些蔬菜或者水果.其实这种方法非常危险,会对身体造成很大的伤害.那么,减肥时吃什么主食瘦得快呢? 想要健康减肥,就不应拒绝一切碳水化合物食物,只要减少油脂.甜食与精白米饭即可,要保证身体营养的平衡,这样才能促进脂肪的分解,而且吃主食还可以让皮肤保持活力与靓丽. 选择合理的主食,既可以减少一餐中的热量,又能为身体增加营养素,并且主食能够带来饱腹感,不至于过
拒绝挨饿 主食减肥来帮忙
很多人每餐必吃主食,像我就是一个每餐必吃米饭的人,不然就会觉得肚子空空的,没吃似的.但减肥的女生们一般要适量控制主食,不然减肥总是不见效果.但是有些主食含有丰富的纤维素,吃过有助于消化,刺激肠胃蠕动.那都有那些主食拿来做减肥食物最好呢,五谷杂粮是最好的选择.以下五种粗粮主食,是拥有好身材的法宝: 1.玉米 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子.目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食.玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利.1根新鲜小玉米160克,可食部分74克,热量78卡路里.由于玉米中含