黄酒椒柏酒


椒柏酒(疫毒)

2024-10-10 10:56:15
椒柏酒主治瘴气,瘟疫等时气. [来源]<中国医学大辞典> [配方]椒37粒,侧柏叶7枝,酒500克. [制法]将上药用酒浸于净瓶中,7日后取用. [主治]瘴气,瘟疫等时气. [用法]每日早晨空心温饮1杯.

本草备要(下)

2024-08-29 03:57:44
⊙编号0 ◎蓼实 性味:辛温. 功能:温中明目,耐风寒,下水气. 性状:有香蓼青蓼赤蓼紫蓼木蓼水蓼马蓼. 备注:(1)时珍曰:古人种蓼为蔬,收子入药,今惟酒曲用其汁耳,以香蓼青蓼紫蓼为良. ⊙编号1 ◎马勃 性味:辛平轻虚. 功能:清肺解热,散血止嗽. 主治:治喉痹咽痛,鼻衄失音,外用傅诸疮良. 性状:生湿地朽木上,状如肺肝,紫色虚,弹之粉出,取粉用. 备注:(1)「清肺解热」:东垣普济消毒饮中用之.(2)「治喉痹咽痛」:吹喉中良,或加白矾或硝,扫喉取吐痰愈. ⊙编号2 ◎木子 性味:苦温微

炒菜用什么酒既营养又健康

2024-10-12 13:53:51
家常小菜简单又美味,可是经常炒菜的人就会发现,如果油放少了,不仅仅会粘锅,口感还不好.但是如果在炒菜的过程中放一点酒的话,就可以解决这个问题.那么下面我们就去看看炒菜到底用什么酒才是最好的. 炒菜用什么酒好 红烧肉加白酒.红烧肉炖的时间较长,白酒中的乙醇和肉中的脂肪可充分接触产生乙酸乙酯,香气更浓,而且长时间的炖煮也可让酒精挥发得更彻底.老年人和口味较淡的人可以选择用白葡萄酒来调味.除了红烧肉,做海鲜时也可用这种方法,还可起到杀菌的作用. 炒肉片倒啤酒.啤酒的最大特点就是可以使肉在较短时间内变得

日常炒菜如何用酒更健康

2024-10-07 04:09:00
炒菜的时候总会有一些配料,它们可以一样才显得更加的美味和新鲜,可是前提的情况是你需要知道怎么去运用这些配料?酒其实是在炒菜的过程中经常会用到的健康饮食,下面我们就去看看炒菜时如何用酒? 红烧肉加白酒.红烧肉炖的时间较长,白酒中的乙醇和肉中的脂肪可充分接触产生乙酸乙酯,香气更浓,而且长时间的炖煮也可让酒精挥发得更彻底.老年人和口味较淡的人可以选择用白葡萄酒来调味.除了红烧肉,做海鲜时也可用这种方法,还可起到杀菌的作用. 炒肉片倒啤酒.啤酒的最大特点就是可以使肉在较短时间内变得蓬松,容易成熟且更加香

痛风患者吃火锅的要点有哪些

2024-10-22 18:29:22
随着天气转凉,热气腾腾的火锅成了不少人就餐时的首选.但对于痛风患者而言,火锅一直被视为禁物.其实,这种看法并不正确.下面保健专家就给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点有哪些. 首先,选择食材时应以素食为主,搭配少量肉食,最好不选择海鲜和动物内脏.多数蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜.白菜.胡萝卜.土豆.海带和瓜类等蔬菜,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用. 其次,锅底和蘸料要尽量清淡.辣椒.花椒.芥末等调味料会诱发痛风发作,无论是做底料还是蘸料都应尽量少用. 再次,饮料最好选择苏打水,它可以中和

何首乌的功效及食用方法

2024-10-20 11:24:06
何首乌的功效及食用方法
何首乌有什么功效?何首乌是公认的营养和滋补功效,非常好的食物,市场上也有很多的保健品,其中都会表示是含有何首乌的成分,那么下面就为大家具体分析,何首乌的滋补保健价值. 首乌生发丸.首乌生发汤.首乌洗发水--市场上充斥着各种首乌保健品或商品.何首乌可生发.乌发是众人皆知的常识.全因何首乌有强肝肾.补精血.乌须发之功效.中医认为,作为滋阴填精的养生佳品,何首乌其实最适宜在冬季进食.虽说近日广州气温较为温和,但"春夏养阳,秋冬养阴"的养生原则仍需遵循,固护阴精,以润五脏.所以,何首乌仍是当令

痛风人群该这样吃火锅

2024-10-31 05:43:19
痛风患者可吃火锅吗?事实上除了冬天大家比较爱吃火锅之外,其他的季节,只要想吃或者亲朋好友聚在一起的时候,也会选择火锅,可是为了我们的健康着想,健康饮食专家要提醒痛风患者,慎重吃火锅. 首先,选择食材时应以素食为主,搭配少量肉食,最好不选择海鲜和动物内脏.多数蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜.白菜.胡萝卜.土豆.海带和瓜类等蔬菜,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用. 其次,锅底和蘸料要尽量清淡.辣椒.花椒.芥末等调味料会诱发痛风发作,无论是做底料还是蘸料都应尽量少用. 再次,饮料最好选择苏打

痛风患者正确吃火锅的四个方法

2024-08-29 07:57:41
随着冬天的来临,温度越来越低,更多的人开始喜欢吃火锅,火锅不仅味道鲜美,而且更够使吃火锅的人们的感情更好,所以火锅在冬天更是风靡一时.那么到底什么人的体质是不适合吃火锅的呢?痛风患者怎么吃火锅才是一种健康饮食的吃法呢? 首先,选择食材时应以素食为主,搭配少量肉食,最好不选择海鲜和动物内脏.多数蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜.白菜.胡萝卜.土豆.海带和瓜类等蔬菜,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用. 其次,锅底和蘸料要尽量清淡.辣椒.花椒.芥末等调味料会诱发痛风发作,无论是做底料还是蘸料都

中药虽苦味但药效奇佳

2024-10-20 09:32:38
有朋友发现,无论是中成药还是中药材,大部分的药物都是苦味的,这让很多朋友都不喜欢吃中药.但从养生保健的角度分析,中药虽然苦味,但药效奇佳,可以让你的疾病得到尽快治愈. 健胃散.龙胆大黄合剂等健胃药的苦味能刺激味觉和消化腺的分泌,从而增进食欲,帮助消化.吃甜食会掩盖苦味,削弱这些作用.此外,甘味(甜味)走脾胃,量少时能补益脾胃,但服药后吃甜食,不仅会有饱腹感,还容易滋腻伤脾,减少唾液分泌,让食欲变得更差,影响药物的健胃作用.甜食里的糖还可能与药物结合,影响药效.除了健胃药外,服用治疗湿热病证的苦味

喝樱桃酒可以缓解关节疼痛

2024-10-18 12:38:57
喝樱桃酒可以缓解关节疼痛
樱桃酒可以缓解关节疼痛吗?樱桃,颜色鲜艳,果小肉厚,富含多种营养元素,健康饮食十分有益身体.除了直接饮食樱桃水果,樱桃还可以泡酒喝.做成樱桃酒饮用对关节疼痛有着很积极的作用. 中医认为,樱桃味甘.性温,可"调中益气,令人好颜色,美志性".临床观察证实,樱桃是治疗痛风.风湿病的良药,在连续食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛.樱桃浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛.关于樱桃缓解关节疼痛的作用,研究表明,樱桃中所含有丰富花青素.花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促

保护关节健康可试试樱桃酒

2024-10-01 22:18:34
保护关节健康可试试樱桃酒
喝药酒,是中医其他疗法之一.从中医的角度考虑,不同种类的药酒,可让你得到不一样的保健功效.夏季是樱桃上市的时候,我们可以利用樱桃来制作一些樱桃酒,用樱桃酒来保护关节,很有效果. 中医认为,樱桃味甘.性温,可"调中益气,令人好颜色,美志性".临床观察证实,樱桃是治疗痛风.风湿病的良药,在连续食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛.樱桃浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛.关于樱桃缓解关节疼痛的作用,研究表明,樱桃中所含有丰富花青素.花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以

秋用黄酒可驱寒保暖

2024-10-26 14:51:34
秋用黄酒可驱寒保暖
黄酒是中国汉族的民族特产,其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久.最有代表性的产品.黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,可驱寒暖身,风味独特.而且黄酒不但能够直接饮用,更能够作为调味料用于烹饪食材中,尤其擅长与肉类搭配.今天小编要为大家介绍一道黄酒焖虾. 秋用黄酒可驱寒保暖 黄酒焖虾 食材:鲜虾半斤,老姜2片,香葱1根,蒜蓉1茶匙,黄酒半碗,蒸鱼豉油2汤匙,盐1/2茶匙,白砂糖1/2茶匙,油1汤匙 做法: 1.鲜虾剪去虾须,用牙签剔除虾线后洗净,沥干水分;老姜切丝,香葱切段. 2.炒

究竟黄酒养生的效果如何

2024-10-27 09:44:24
药酒,是中医治疗疾病的常用方法.药酒的种类有很多,不同种类的药酒,其治病功效也是不同的.今天小编我就为你详细介绍一下,黄酒养生的效果.下文具体介绍了一下黄酒的营养价值. 黄酒营养价值高 药剂科主任陈磊垚介绍说,黄酒是世界上最古老的三大酒种之一,是我国特有产品.黄酒含有丰富的营养,有"液体蛋糕"之称.其很多营养价值超过了有"液体面包"之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒.黄酒是很重要的中药药剂辅料或"药引子".中药处方中经常用黄酒浸泡.烧煮.蒸炙一些中草药

看鱼配酒 吃鱼味更鲜美

2024-08-03 07:57:42
吃鱼我们一般会在里面加入一些酒,这样不但可以有效的去除鱼本身的腥味还能杀菌消毒有效使鱼肉内氨基酸的生成,但是对于不同的鱼我们也需要加入不同的酒.今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍烹饪鱼时如何选择配酒. 很多人都知道,做鱼要加点酒,为的是去腥增鲜.杀菌消毒,还能促进氨基酸的产生,使鱼的营养更易被吸收.其实,除了大家熟悉的料酒之外,很多酒都可以入菜.不同的鱼,用不同的酒,味道更好.营养更佳. 清蒸.水煮和糖醋鱼放黄酒.做清蒸鱼.水煮鱼和糖醋鱼前可用精盐.黄酒.胡椒粉等将鱼腌制入味.在腌制过程

男人醉酒后多吃什么能缓解吐酒

2024-10-22 15:38:19
男人醉酒后多吃什么能缓解吐酒
酒是男人应酬的一个武器,不过这种武器不能多用,品酒对身体好,但是醉酒给男人的身体带来很大的危害,醉酒后会给男人带来很多痛苦,吐酒就是其中的一种反应,那么你们知道缓解吐酒的食物有什么呢? 姜汁松花蛋 原料:松花蛋.姜末.剁椒.香油.生抽.香葱.花椒油. 做法:松花蛋去皮洗净备用.半松花蛋切成大小均匀的瓣摆入盘中.碗中放入姜末和剁椒.加入生抽和花椒油.加入香葱和香油拌匀.将拌好的料淋入松花蛋中即可. 茭白烧仔鸡 原料:童子鸡.茭白.姜蒜.香葱.料酒.生抽.老抽.盐.冰糖. 做法:准备材料和调料.茭白

端午节喝酒 揭秘酒的秘密

2024-10-19 21:30:37
端午节喝酒 揭秘酒的秘密
端午节是中国的传统节日,而今年的端午节即将到来.节日一到男性朋友们又是一顿胡吃海喝,端午节喝什么酒好又健康呢?每个地方的习俗不同,喝的酒也自然不同,下面为大家分别介绍一下. 雄黄酒 端午时节及节后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发.古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,而病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入.人们在长期同各种病魔斗争过程中,发现饮雄黄酒.佩戴香包能驱邪解毒,自有它的医理.<清嘉录>记载:"研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒."即在酒里加上雄黄.雄黄,橘红色

酒可以补血养颜 怎么喝才会最健康

2024-09-29 20:25:52
酒可以补血养颜 怎么喝才会最健康
酒是生活中最常见的一种东西,有很多人反对喝酒,因为有些人喝酒总是醉醺醺的,令人讨厌.事实上,任何事物都具有两面性,可是你知道酒怎么喝才会最健康吗?事实上,酒可以补血养颜,对女性健康有很好的作用,下面让女性小编来告诉你酒怎么喝才会最健康吧. 黄酒的营养保健功能: 黄酒是一类以稻米.黍米.玉米.小米.小麦等为主要原料,采用蒸煮.加酒曲.糖化.发酵.压榨.过滤.煎酒.贮存.勾兑而成的酿造酒.含有多酚.类黑精.谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病.抗癌.抗衰老等生理功能. 黄酒中已检出的

究竟黄酒的作用和药效如何

2024-10-12 14:04:57
究竟黄酒的作用和药效如何
在中医里,有很多药方都要使用到黄酒.顾名思义,黄酒是一种酒,但也是一种药材,你可以利用黄酒来起到治疗疾病.强身健体的效果.那么,黄酒的药效究竟如何?我们该如何使用黄酒来强健体魄?下文做了介绍. 什么是黄酒? 黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒.葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席.酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模.其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久.最有代表性的产品.它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒.不同于白酒,

冬季御寒保暖不妨喝点黄酒

2024-10-12 18:41:42
今天早上好冷,今天气温多少?这个已经成为了我们每天上班中必说的话语,在这么冷的冬天,人们往往想尽各种方法来帮助自己抵御寒冷,取暖措施这个时候是最受欢迎的,其实健康饮食的方式也是能够御寒的,下面我们来看看吃什么可以御寒呢? 黄酒是一种以粮食谷物为原料.酒药.麦曲为糖化发酵剂,通过生物发酵酿制的低度原汁酒.黄酒中含有20种氨基酸,其中含人体必需的8种氨基酸,其含量居各种酿造酒之首,被誉为"液体蛋糕".酒液中还含有微量维生素,如锌.铁.钾.钠.钙.镁等,黄酒中钙磷等常量元素含量高,有利于人体

酒炒田螺治病功效如何

2024-09-29 10:27:56
酒炒田螺治病功效如何
在南方,不少家庭都爱吃田螺,而田螺最简单的烹饪方式之一,就是酒炒田螺了.其实,中医认为,酒炒田螺不仅美味,它还有一定的药性,可以起到治疗疾病的作用.那么,酒炒田螺可治疗哪些疾病呢? [原料]田螺700克,食油15克,葡萄酒(或黄酒)40克,盐.酱油.胡椒粉.葱.姜适量. [制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点.炒锅上火,倒油烧热,下田螺翻炒,炒至田螺口上的盖子脱落时,加入酒.葱.姜同炒几下,下盐.酱油,再加适量水焖十分钟,撒胡椒粉翻匀出锅即成. [用法]每日服食1-2次. [功效]除湿解毒,清