高温消毒 筷子


家中筷子应该每周高温消毒

2024-08-25 16:42:15
筷子,是每家必备的厨房厨具,我们在刷碗的时候,都会要洗上几双筷子.保健专家提示,筷子的清洁,除了要用完之后需清洗,每周高温消毒也是很重要的养生常识.下文具体介绍了筷子的养护方法. 一.筷子选择 竹筷木筷最适合上餐桌 现在的筷子可谓花样繁多,竹的.钢的.瓷的.雕花的.彩漆的.卡通的.异形的,究竟哪种筷子最健康,最有资格陪伴一日三餐呢?专家的意见是"竹筷子和木筷子". 天津市海河医院副院长.营养专家闫忠芳说,竹筷子应是经济实惠的就餐首选.质量好的竹筷子,无毒无害,遇高温也不会变形,且价格便

餐具消毒企业1/4是黑作坊 高温消毒只用抹布

2024-09-14 02:46:54
塑封包装.清洁白亮的消毒餐饮具几乎成了很多餐馆的标配.但这些餐具真的消毒了吗?北京市餐饮具集中消毒行业协会负责人在日前举行的全国餐饮具集中消毒行业高峰会上表示,本市餐具消毒行业里有四分之一是黑作坊.业内人士呼吁,目前该行业尚无行业标准,准入门槛极低,应尽快建立监管体系. 走进餐馆,几乎所有的消毒餐饮具包装上都会用明显字体写着"高温消毒".但实际上,所谓的"高温消毒"有很大一部分是"水+洗涤灵"式的手工操作.北京市餐饮具集中消毒行业协会会长张宏艳告

你的高温消毒做正确了吗

2024-07-29 15:11:39
用消毒水消毒有点麻烦,我们生活中红最常用的就是高温消毒,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间. 常在外用餐的王小姐已经养成了一个固定习惯,无论去多么高档的餐馆,都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细烫一遍."餐馆里的碗我总觉得没洗干净,就是看着白净,上面也指不定有多少细菌呢,亲自烫一下才放心."顾客这样说. 去餐馆就餐的人,超过八成都会自己对碗碟进行消毒.开水烫碗是最常见的一种,其他还包括用餐巾纸或湿纸巾擦拭,甚至有一位先生说,自己每次都会将餐桌上的高

在外就餐该如何给筷子消毒

2024-08-04 21:48:47
筷子,是我们生活中必不可少的生活用品,每天都从口人从口出,假如筷子处理的不健康,那么我们又何从保证我们的健康呢?一些男性保健专家说,很多男士由于工作的原因经常在外吃饭,不少餐馆可重复使用的筷子不能保证用后消毒,或餐馆内的筷子消毒设备存在问题,使消费者对筷子的卫生安全产生忧虑. 对此,不少消费者建议和尝试用餐馆的调味醋冲洗筷子,以此进行消毒.这种办法真的能清洁消毒吗? 醋的主要成分为醋酸.醋酸具有一定的杀菌.抑菌作用,对芽孢杆菌.微球菌(最为常见.分布也十分广泛的食物腐败菌).荧光假单胞菌和亨片氏

筷子使用也要注意保质期

2024-08-10 05:27:10
筷子使用也要注意保质期
筷子用久了需要及时更换吗?筷子的用法也是有讲究的,我们许多人都知道使用筷子时的礼仪讲究,却忽略了筷子的使用期限,中国人饮食离不开筷子,那么健康饮食也就离不开一双干净的筷子. 据<新闻晨报>报道,最近,一条关于"筷子使用超过三个月可能诱发肝癌"的微博在网上热传.记者采访中发现,很多筷子说明书上都注明了筷子的"保质期",不过绝大多数市民对此并不知情.对此,医学专家表示,"诱发肝癌"一说言过其实,但是筷子确实应该定期更换.梅雨季节到来,筷子

开水烫碗不能消毒

2024-09-15 10:46:51
开水烫碗不能消毒
现在,许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒.对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭. 但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间. 肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌.沙门氏菌.志贺氏菌.霍乱弧菌.蜡样芽孢杆菌等.这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活.另

醋洗筷子消不了毒

2024-08-11 18:15:26
醋洗筷子消不了毒
筷子是大家每天都要用的吃饭工具,它的卫生安全问题关系着每个人的健康.媒体曾多次报道,不少餐馆可重复使用的筷子不能保证用后消毒,使消费者对筷子的卫生产生忧虑.不少消费者尝试用餐馆的调味醋冲洗筷子,以此进行消毒.这种办法真的管用吗? 醋的主要成分为醋酸.醋酸具有一定的杀菌.抑菌作用,对芽孢杆菌.微球菌(最为常见,食物腐败菌).荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品.鱼贝等多种食品的低温腐败菌).金黄色葡萄球菌有效,但对于耐酸性的细菌来说,杀菌效果并不明显.因此,不能仅仅依靠用醋洗的方法对筷子进行消毒. 餐馆

三招辨别不合格消毒餐具

2024-08-13 09:40:08
三招辨别不合格消毒餐具
餐具消毒法实在让人心寒,如今出外吃饭大多使用的是这种消毒碗筷,到底如此餐馆卫生之下我们应该怎样保障自身的健康呢?下面就让小编为大家带来消毒餐具的一些知识. 热开水烫碗筷真的能消毒? 消毒是为了避免病从口入,很多传染病是通过吃东西而传染上的,细菌和病毒是传染病的病源的科学知识也已经深入人心,因此热水消毒是为了杀死餐具上的细菌和病毒. 热确实能杀死细菌和病毒,用热为手段达到杀死微生物的目的的方法叫做高温消毒,这是微生物大师路易·巴斯德发明的.巴斯德在研究葡萄酒变酸时发现罪魁祸首是葡萄酒中微生物,用高

用一次性筷子给人体带来哪些危害

2024-08-04 13:39:26
一次性筷子有一段时间几乎消失在市场上,但是现在又有一些反弹,很多小餐厅里又有很多人开始使用一次性筷子,很多人以为一次性筷子比较安全,但是一次性筷子含有大量的二氧化硫,尤其是劣质筷子,对人体有很大的危害,那么一次性筷子的危害有哪些?今天的那人保健常识小编就来给大家总结几点. 正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不用经过特殊加工.但是一些小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去"肤色"就较黑,为给筷子"美白",一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白. 经过

开水烫碗真的能消毒吗

2024-08-30 13:26:13
如今的餐具很多都消毒都不彻底,这就引起了人们对于饮食安全的思考,很多人为了保险,吃饭之前都习惯用热水去烫碗,以为这样就能彻底消毒,实际上这样也不能撤掉消毒,下面具体介绍一下开水烫碗真的能消毒吗? 餐具应该怎样进行消毒才是正确的 对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭.但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间. 中医讲肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌.沙门氏菌.志贺氏菌.霍乱弧菌.蜡

开水烫餐具可以达到杀菌消毒的作用么

2024-08-30 13:11:52
开水烫餐具可以达到杀菌消毒的作用么?高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间. 常在外用餐的王小姐已经养成了一个固定习惯,无论去多么高档的餐馆,都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细烫一遍.很多顾客觉得餐馆里的碗我总觉得没洗干净,就是看着白净,上面也指不定有多少细菌呢,亲自烫一下才放心. 去餐馆就餐的人,超过八成都会自己对碗碟进行消毒.开水烫碗是最常见的一种,其他还包括用餐巾纸或湿纸巾擦拭,甚至有一位先生说,自己每次都会将餐桌上的高度白酒倒一些在碗中,用打火机点着烧

餐具应该怎样进行消毒才是正确的

2024-08-07 04:38:51
对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭.但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间.现在,许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒. 肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌.沙门氏菌.志贺氏菌.霍乱弧菌.蜡样芽孢杆菌等.这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活. 另

餐具消毒用电吹风 手工清洗模式

2024-08-14 01:46:10
餐馆里摆放的用塑料薄膜包裹的消毒餐具真的干净吗?昨日召开的全国餐饮具集中消毒行业高峰会上,北京市餐饮具集中消毒行业协会透露,如果仅手工清洗,餐具很容易大肠杆菌超标;目前对消毒餐具尚没有标准,北京正在制订餐饮具消毒行业的管理规定,提高准入门槛,拟淘汰手工清洗的"小作坊"模式. 来自昨天市餐饮具集中消毒行业协会提供的数据,北京有营业执照的正规集中消毒企业约有200余家,而非正规的小作坊至少有1/4,多是使用手工清洗.洗涤灵消毒.电吹风吹干的简单模式. 协会会长张宏艳称,正规企业提供给餐馆每

广东地下黑厂餐具消毒过程心惊

2024-08-08 04:16:06
广东地下黑厂餐具消毒过程心惊
记者暗访发现,在"康洁"公司一个用来装碗筷的塑料箱里,一只猫正在酣睡:另一个塑料箱里可见动物粪便. "3·15"前夕,羊城晚报记者联合南方电视台.新快报记者深入东莞.中山.广州等多个城市,对广东省消毒餐具行业进行调查时发现,消毒餐具"地下黑工厂"大量存在,仅广州就有五六十家.记者发现,地下工厂餐具消毒过程如同"投毒",池水布满垃圾,洗涤机器遍布食物残渣,老鼠蟑螂爬进碗筷箱,还有的工厂竟然用洗衣粉洗餐具. 现场 消毒餐具路边风干

餐具消毒行业混乱 "消毒公司"多不达标

2024-08-17 18:06:40
不少饭馆都在使用包装好的消毒餐具. 去饭馆就餐,塑封包装.光洁白亮的消毒餐具让人觉得用起来很放心,可这些消毒餐具真的干净卫生吗?记者昨日走访发现,虽然不少饭馆都在使用消毒餐具,但饭馆老板还是认为自己店里洗的餐具更干净. 记者调查 一个电话消毒餐具送到点 昨日记者走访了朱雀路.甜水井附近的10家中小型餐饮店,有8家饭馆都在使用消毒餐具,只有两家饭馆使用的是自己店里的餐具. 在一家火锅店里,记者看到,店里的20多张餐桌上都事先摆好了塑料膜包装的收费消毒餐具.记者拿起一套餐具,上面写着"欣洁"

开水烫碗并不能消毒

2024-08-25 16:05:59
常在外用餐的王小姐已经养成了一个固定习惯,无论去多么高档的餐馆,都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细烫一遍."餐馆里的碗我总觉得没洗干净,就是看着白净,上面也指不定有多少细菌呢,亲自烫一下才放心."张小姐的话也说出了许多人的心声. 去餐馆就餐的人,超过八成都会自己对碗碟进行消毒.开水烫碗是最常见的一种,其他还包括用餐巾纸或湿纸巾擦拭,甚至有一位先生告诉记者,自己每次都会将餐桌上的高度白酒倒一些在碗中,用打火机点着烧一下,"这样杀菌才最彻底!" 开水烫碗不能杀菌 &quo

一看二闻三摸 辨别餐具合格度

2024-08-11 03:17:34
一看二闻三摸 辨别餐具合格度
如何辨别餐具是否消毒合格?我们在外面吃饭,不可避免的就要使用外面的餐具,而厨房厨具的卫生也影响着我们的健康饮食,所以,我们要学会辨别外面的额餐具时候干净.看文章教你几个办法吧. 热开水烫碗筷真的能消毒? 消毒是为了避免病从口入,很多传染病是通过吃东西而传染上的,细菌和病毒是传染病的病源的科学知识也已经深入人心,因此热水消毒是为了杀死餐具上的细菌和病毒. 热确实能杀死细菌和病毒,用热为手段达到杀死微生物的目的的方法叫做高温消毒,这是微生物大师路易·巴斯德发明的.巴斯德在研究葡萄酒变酸时发现罪魁祸首

警惕无意识吃下的"毒品"

2024-08-04 14:26:30
用什么减肥最快?大家都知道一句老话就是:病从口入.其实这句话告诉我们东西不可以乱吃,但很多时候并不是我们主动去吃那些不卫生.不健康的食品,而是在不知不觉之中吞下了有害的物质.那么怎么办呢?怎样排毒美体呢?下面告诉你=大家哪些情况可能会让你吃错. 一.茶垢 有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的.茶垢中含有镉.铅.汞.砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏.肝脏.胃肠等器官发生病变. 二.水果中烂掉的部分 水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生

男士在外应酬谨防餐具卫生

2024-08-30 02:45:06
筷子,是我们生活中必不可少的生活用品,每天都从口人从口出,假如筷子处理的不健康,那么我们又何从保证我们的健康呢?一些男性保健专家说,很多男士哟与工作的原因经常在外吃饭,不少餐馆可重复使用的筷子不能保证用后消毒,或餐馆内的筷子消毒设备存在问题,使消费者对筷子的卫生安全产生忧虑.对此,不少消费者建议和尝试用餐馆的调味醋冲洗筷子,以此进行消毒.这种办法真的能清洁消毒吗? 醋的主要成分为醋酸.醋酸具有一定的杀菌.抑菌作用,对芽孢杆菌.微球菌(最为常见.分布也十分广泛的食物腐败菌).荧光假单胞菌和亨片氏球

常吃却最脏的九种食物,你清洁对了吗?

2024-08-03 10:36:40
常吃却最脏的九种食物,你清洁对了吗?
我们日常经常吃的这九种食物,实际上很脏,你清洁对了吗? 第一种食物:葱. 污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫.至贺菌和沙门氏菌.超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌. 家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮. 第二种食物:鸡肉. 污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染.而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉.猪肉和土鸡都多. 超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡