[原料/调料]材料A:牛腩或牛雜1斤 材料B:馬鈴薯1個紅蘿蔔1個蔥2支辣椒2根薑片3片 材料C:水10杯 醬油1/3杯糖1又1/2大匙香油1/2大匙[制作流程](1)將牛腩洗淨切寸段,用熱水汆燙去除血水後洗淨撈乾備用,將材料B分別處理好備用,馬鈴薯.紅蘿蔔切塊狀,蔥切段.辣椒去蒂頭拍扁. (2)將所有材料一起放入內鍋中,並加入調味料略拌勻,放到爐火上加熱至沸騰後改中火,略煮15-20分鐘後再加蓋熄火,放入燜燒鍋中燜4小時後,即可取出盛入盤中食用.
紅薯 脫髮
紅燒牛腩
详细介绍紫薯的功效与作用
紫薯,因其颜色发紫而得名.紫薯是一种健康饮食,经常吃紫薯可以起到防治疾病的作用.紫薯的功效与作用非常多,在紫薯里的花青素,有保护视力的效果.那么紫薯多吃对人体有什么帮助?下文就介绍了紫薯的功效与作用. 1 花青素 在紫薯里含有一种名叫花青素的物质.花青素可以防治1000多种疾病.所以说,紫薯的功效与作用之一,就是可以预防很多疾病的发生,是保健身体健康的重要食材. 2 蛋白质 蛋白质对身体的影响,相信很多朋友都知道.而紫薯里的蛋白质,不仅含量丰富,而且容易被人体吸收,是有消除疲劳,缓解压力的作用.
盘点:女人吃紫薯的功效
对于喜欢健康养生的女人来说,都会比较关注美食的作用.女性作为健康饮食的代表需要了解吃紫薯的功效.专家解释,紫薯的功效与作用非常多,那么,女性对紫薯人体有什么好处呢?下文就介绍了紫薯的功效,随着发现美食栏目的下班一起来看看吧. 1 花青素 对于喜欢健康养生的女人来说,可以吃紫薯养生.在紫薯里含有一种名叫花青素的物质.花青素可以防治1000多种疾病.所以说,紫薯的功效与作用之一,就是可以预防很多疾病的发生,是保健身体健康的重要食材. 2 蛋白质 蛋白质对身体的影响,相信很多朋友都知道.而紫薯里的蛋白
详解:女人吃紫薯五种功效
大家都知道,对于爱美丽的女性都是喜欢研究美食的,尤其是紫薯,因其颜色发紫而得名.所以,对于喜欢健康养生的女人来说,作为健康饮食的代表,紫薯对人体有什么好处呢?其实,女性经常吃紫薯可以起到防治疾病的作用.紫薯的功效与作用非常多,下文就介绍了紫薯的五种功效. 1 花青素 对于喜欢健康养生的女人来说,可以吃紫薯养生.在紫薯里含有一种名叫花青素的物质.花青素可以防治1000多种疾病.所以说,紫薯的功效与作用之一,就是可以预防很多疾病的发生,是保健身体健康的重要食材. 2 蛋白质 蛋白质对身体的影响,相信
男人吃紫薯能有效的预防癌症
紫薯是一种非常健康,是非常受大家欢迎的,很多男人都知道紫薯能让我们抗疲劳.抗衰老,其实紫薯的好处还有很多,紫薯经常的出现在男性饮食中,那么你们知道男人适当的吃紫薯的好处有什么吗 近几年很流行吃紫薯,紫薯富含铁.硒元素和花青素. 硒和铁是人体抗疲劳.抗衰老.补血的必要元素,特别是硒被称为"抗癌大王",易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,吃紫薯的好处就是能预防胃癌.肝癌等癌病的发生. 花青素对100多种疾病有预
高纤维糯米紫薯减肥餐 吃出健康好身材
现在生活中,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用.人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄.那么一般减肥有哪些减肥食物呢,要怎样靠纤维食物来进行减肥呢,下面小编马上带你看一下. 饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢,结果使小肠能够慢慢地吸收营养.血糖值难以上升.由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会下降. 两款高纤减肥食谱 一.糯米 糯米是一
吃紫薯降血压不发胖
据<印度时报>10月15日报道,美国化学协会(ACS)第242次全国会议暨博览会上宣布的一项新研究发现,每天吃紫薯可以降低高血压,而且不会发胖. 美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家让18名体重超标或肥胖的高血压患者每天分两次连皮吃下6-8根只用微波炉带皮烤熟紫薯,连续吃一个月.结果发现,参试患者舒张压平均下降了4.3%,收缩压平均下降了3.5%.期间,参试者没有出现体重增加. 研究负责人乔·文森博士表示,很多人害怕紫薯会增加体重,危害健康.其实,只要吃法得当就有益健康.若不油炸.不加黄油,一只
紫薯多吃对人体有什么帮助?
任何一种水果蔬菜都会对人体营养成分有一定的帮助,不管是什么颜色的食品,都对健康有利.在现实生活中,我们没有必要去追究到底哪种水果蔬菜有神奇的功效.实事上,那些传说中的功能也往往缺乏可靠的科学证据.下面的例子就证明了这一点. 市场上具有"神奇作用"的蔬菜水果总是层出不穷.最近流行的是紫薯.据某网络百科称,"它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水.蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素.矿物质之后的第七大必需营养素.花青
盘点美味紫薯的做法大全
紫薯,因其颜色发紫而得名.紫薯是一种健康饮食,经常吃紫薯,可以起到补充维生素.降低高血压的作用.紫薯的做法非常简单,味道甘甜,很多朋友都非常喜欢吃.下文介绍了一些紫薯的做法,让我们来看一看紫薯怎么吃最营养? 一 南瓜紫薯汤 食材的准备: 适量的紫薯.适量的南瓜..适量的冰糖. 紫薯的做法: 1紫薯去皮,洗净,切成块.南瓜去皮,洗净,切成块. 2 将准备好的南瓜和紫薯,放在锅中,放入适量的水,用大火烧开后,再用小火炖煮. 3 当紫薯和南瓜都软了以后,再放入适量的冰糖,就可以出锅了. 二 双薯沙拉
紫薯抗癌能力比红薯更强
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市场十分走俏.它含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素A.B.C等8种维生素和磷.铁等10多种天然矿物质元素.它是人体抗疲劳.补血的必要元素.与红薯一样,紫薯也含丰富的纤维素,可促进排毒,改善消化道环境,预防胃肠道疾病. 红薯是食物中的抗癌明星,而紫薯比红薯还抗癌. 它除了具有红薯所含的营养外,还富含硒元素和花色苷.其中,硒被称为"抗癌大王",易被人体吸收,同时还可留在血清中,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞的生长
甜糯的紫薯 通肠助便又养肝
紫薯是很多女性都非常的喜欢的一道美食,的确,外观魅力,颜色讨喜,味道微甜的紫薯没有道理不受到大家的喜欢.对于紫薯这个健康饮食,大家又有着多少的了解呢?下面.小编来给大家介绍一下紫薯的功效. 紫薯的功效: 紫薯的功效一:抗氧化.紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力,而且其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强.大家都知道,抗氧化作用还可以使人体延缓衰老. 紫薯的功效二:养肝护肝.研究表明,四氯化碳对肝功能有很强的损伤作用,而紫薯中的花色苷对于因为四氯化碳引起的肝损伤有很强的抑制作用,对于急性肝损伤
紫薯红枣饭肠道保养效果好
现在人们的生活条件好了,大鱼大肉的日子多了,动不动就是聚餐.应付.改善伙食等等,但是这样的饮食习惯慢慢的会引起我们肠胃受不了了,现在介绍紫薯红枣饭保养肠道的好食疗法. 原料:大米.紫米.红枣.紫薯 紫薯红枣饭保养肠道 紫薯:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色.当今,各国育成了不少紫红薯良种.紫薯不仅具有普通红薯的营养成分,还具有特殊的保健功能.其含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C.B.A等8种维生素和磷.铁等10多种天然矿物质元素.中医认为紫薯中的铁和硒含量丰富.硒和铁是
长期吃薯片记忆力会衰退
薯片可以说是年轻人非常喜欢的一种零食,但是经常吃薯片有什么影响呢?从健康饮食的角度出发,这种食物的营养价值却非常低,如果长期食用,还可能会引起记忆力衰退,所以生活中还是尽量减少吃这些油炸薯片. 吃油炸薯片等于吸尾气 你钟爱的零食薯片,也许正在危害你的身体.近日,日本厚生劳动省从薯片中检验出高浓度丙烯酰胺.此前瑞典政府也发现:含有大量碳水化 合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会生成具有致癌作用的丙烯酰胺.以油炸土豆食品为零食的英国.法国.美国等国家纷纷进行了试验和检测,全都得出肯定结论.
薯片越薄越不利于身体健康
薯片可以说是很多人都喜欢吃的一种零食,尤其是青少年,看电影看电视玩游戏,身边总会有一包薯片当零食.甚至有的人就喜欢吃薄薄的薯片.但是你知道吗,薯片越薄其中含有的致癌物质越高. 薯片等膨化食品是口感酥脆的代表,一般来说,如果想要口感够酥,就要加入足够的脂肪,只有脂肪才能制造香脆的口感.因此,膨化食品口感越好,就越要当心其脂肪含量.薯片越薄,往往脂肪含量越高,而且,这种脂肪经历高温处理,容易产生有毒有害物质,甚至致癌物,有的还会加剧体内的炎症反应. 我们都知道,淀粉类食物经过高温油炸后,如炸薯条.炸
盼盼艾比利薯片被检不合格 产品保质期内已变质
盼盼艾比利薯片被检不合格 产品保质期内已变质 食品品牌盼盼旗下的艾比利薯片被抽检时发现,产品在保质期内就已经变质.在国家质检总局对国内生产的日用消费品.建筑装饰装修材料.食品等26类产品质量进行的监督抽查中,其中生产日期(批号)为2012060527,规格为168g/袋的盼盼艾比利薯片被检出羰基价超标. 检测发现,盼盼艾比利薯片的羰基价实测值为27meq/kg,但依据<食品安全国家标准 食品添加剂使用标准>GB 2760-2011.<膨化食品卫生标准>GB17401-2003等标准
教你自制薯片 远离添加剂
随着生活水平的提高,三餐之余,休闲小食品成了很多人平时必备之物.科学证明,适当吃一些小食品,是符合健康饮食要求的.薯片,就是一种老少皆宜的休闲食品.当你嚼着那又香又脆的薯片时,一定也曾为那可怕的各类添加剂而感叹过.为了健康,远离添加剂,自己动手,一样能做出香脆美味的薯片. 1.食材明细: 土豆3个.干淀粉2汤勺.孜然粉适量.辣椒粉适量.胡椒粉适量.食盐2茶勺. 制作步骤 1. 土豆洗净去皮,切成很薄的片. 2 切好的土豆片放入清水中清洗2遍. 3. 锅中烧开适量水,调入2茶勺的食盐化开,加入土豆
自制紫薯馅冰皮月饼 温补脾胃美味更健康
自制紫薯馅冰皮月饼 温补脾胃美味更健康,随着生活水平的不断提高,家庭护理一词逐渐走进人们的视野,大家在平时的运动锻炼之际也更加注重平时的饮食生活作息,那么如何才能做好家庭护理呢,以下就是中医专家就自制紫薯馅冰皮月饼 温补脾胃美味更健康向大家做出的简单的介绍,下面一起来了解一下,希望能给大家带去帮助. 步骤: 1.准备冰皮:两勺糯米粉,一勺粘米粉(糯米粉:粘米粉=2:1,量多量少自己控制),150-160毫升的水(用纯的鲜牛奶味道更赞);适量食用油,放白砂糖,将所有材料拌匀,拿个筛子过滤,摊平,放
夏季食谱推荐养生三薯
夏天天气炎热,人们往往食不知味,此时,人体的营养摄取不够就会导致一些夏季疾病.所以,夏季养生食疗是关键.如下,小编将推荐三种夏季养生食物,让你胃口倍儿好. 吃马铃薯预防情绪中暑 南京市中西医结合医院紫金馆治未病中心食疗专家徐大成副主任中医师提醒广大读者朋友,马铃薯含有维生素C,而且发热量高."情绪中暑"的人,最容易受到抑郁.灰心丧气.不安等负面情绪的困扰.马铃薯可以帮你补充维生素A和C,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡,让你远离坏情绪. 吃紫薯护血管抗过敏 紫薯富含铁.硒元素
节气趣话 大暑养生多吃"薯"
大暑,二十四节气之一.在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120度,这时正值"中伏"前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快的时候,此时的饮食习惯也非常重要,和入夏的不一样,专家说大暑节气可以多吃薯类食物代替主食,那么大暑节气该如何养生呢? 马铃薯.预防情绪中暑:马铃薯含有维生素C,而且发热量高."情绪中暑"的人,最容易受到抑郁.灰心丧气.不安等负面情绪的困扰.马铃薯可以帮你补充维生素A和C,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡,让你远离坏情绪.
孕妇易发胖 尽量远离薯片
孕妇在怀孕期间就是喜欢吃很多美味可口的食物,不管是甜的还是酸的她们都喜欢吃.当然,也有不少的女性是喜欢吃甜食的,针对不同体重的女性她们的胃口是不一样的.尤其是薯片可以零食更是大多女人的最爱了.但出于孕产期保健来说,孕妇尽量远离薯片的好. 第一,我们都知道在美国,她们都这样的习惯,在她们的饮食健康中,每餐只吃全脂奶粉和土豆,就可以得到人体所需要的全部营养.土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质.其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病.土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠.但