都有哪些汤

如今,人们越来越重视健康饮食,也知道了健康喝汤的养生好处.在不少家庭的饮食中,都会看到各种汤品.专家提示,关于煲汤里的养生知识有不少.接下来,就具体介绍了一些适合煲汤的食材. 莲藕. 中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴.健脾益气的功效.莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生.需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑. 白萝卜. 白萝卜有益胃.顺气.消食的功效.

汤里的营养价值丰富,而且很好消化,因此,很多朋友都爱喝汤.从健康饮食的角度分析,喝汤是要讲究方式和方法的.下面,小编我就为你解读,关于喝汤里的三个误区,一起来看看. 1.汤泡饭 我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益.而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适. 2.喝

都说喝汤能美容,平时很多人就有喝汤的好习惯,吃饭前喝汤是很好的养生法,但是喝汤也是有讲究的,下面为您介绍一下喝汤的误区有哪些? 一.汤泡饭 我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益.而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适. 二.喝汤去"渣" 有人做过试验,用

喝汤能减肥么.很多人都担心的问题,但是很多地方的饮食习惯是每餐都要有汤喝,那么汤要怎样喝才可以又养生又减肥呢,下面小编就为大家准备了几款适合这个季节的减肥汤的食谱,希望看了对您有帮助哦,快来一起看看这些减肥食谱的操作过程吧. 尤其是女性,常喝汤可调理身体,美容养颜又能保健养生.而在减肥期间喝汤可增强饱腹感,降低进食量.喝什么减肥汤最好?冬瓜.杏仁,经典的减肥食物,红枣对女性补血养颜起到大作用,鸡肉热量低,是减肥食谱中常见的肉类食物,这些都是制作减肥汤的首选食材. 红枣莲藕减肥汤 原材料:红枣5个

秋季天气干燥,这个时候,中医认为,我们要注意养生保健,预防疾病发生.煲汤,是很好的饮食习惯,如果可以根据中药查询,在汤中放入一些中药材的话,那么,你就能用汤品来防治疾病发生了. 适合秋季煲汤的7种中药材 1.百合 百合在生活中比较常用,.百合味苦,性微寒,入心.肺经.具有润肺止咳.清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美.百合特别适合养肺.养胃的人食用,比如慢性咳嗽.肺结核.口舌生疮.口干.口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用.另外,百合也有清心润肺.安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些.但由于

饮食对于我们来说很重要,很多食物都是老人能吃小孩不能吃,要么就是小孩能吃而老人又不能吃,让中年人困扰不已啊,所以说就让我们看看老人小孩都能吃的食物吧. 蛋:最优质的蛋白 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员张倩说,蛋类的蛋白质是人体最理想的优质蛋白,优于其他动物性蛋白.另外,蛋黄中的卵磷脂有降低血清胆固醇的作用,且能促进蛋黄中脂溶性维生素的吸收.但蛋黄的胆固醇含量较高,不宜多食,正常成人每日1个即可. 全息吃法:鸡蛋是最常吃的蛋类,用白水煮最好.煮鸡蛋时间不要过长,否则蛋白质过分变性,口

民间有一条养生俗语,妇孺皆知:"冬吃萝卜,夏吃姜",人们不管炒菜.煲汤都喜欢在汤里放些姜丝.姜片,那么具体你知道夏天吃姜有什么好处吗? 1. 抗氧化,抑制肿瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除"老人斑". 2. 开胃健脾,促进食欲 在炎热的夏天,因为人体唾液.胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液.胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲.这就是人们常

在生活中,不少女性朋友都喜欢喝汤,也常常会问:喝什么汤可以减肥呢?今天小编就满足你的愿望,为大家介绍几种减肥汤,不仅可以让大家喝到美味的汤,还可以健康减肥,健康排毒哦,一起来看看哦,你不可错过! 减肥瘦身汤让你排毒更滋补 一.黄瓜鸡蛋紫菜汤 食材:鸡蛋.黄瓜.紫菜.姜.淀粉 做法:首先先将黄瓜还有姜洗干净,然后切成片.往锅里加清水,再把姜片放进去,煮开之后将紫菜撕开放进锅中,把黄瓜片也放进去.接着用湿淀粉勾芡,然后把鸡蛋打散之后淋入,煮熟后加些盐.香油等调料即可. 此款汤有着排毒的功效,把身体内

每到秋季的时候,我们很多人都是会选择在秋季的时候补充水分滋阴润燥的,所以我们在日常的生活中应该注意选择的.如果喝汤的方法不当的话,会影响到我们的健康.都说"吃肉不如喝汤",那么营养真的都在汤里吗? 秋季健康养生喝汤要避免误区 一.喝汤不吃渣 俗话说,"吃肉不如喝汤",肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好. 营养师解析: 老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在

每一个人在秋季最先想到的就是喝汤养生,那你知道喝汤也是可以美容的吗?秋季患病的人越来越多,为了让大家重视日常保健,尤其是为了可以预防秋燥的现象.专家解释女人在秋季喝汤是很好的养生保健方法.因此,怎么喝汤好呢?我们一起来看看这些健康的食谱吧. 喜欢养生的人都喜欢喝汤,特别是在秋季喝汤有助于女性健康.所以,我们就可以从护肤的角度考虑,在秋季喝汤对护肤也有效果.那么,秋季喝什么可以护肤呢?下文具体介绍了一些简单健康食谱的,一起来看看. 1.黄瓜榨汁 本身黄瓜就是一种强有效的美肤食物,长长把黄瓜切片敷脸

人们都说,女人是水做的所以,女性也尤其偏好喝汤,在夏季的饮食中,汤水占的比例要比其他季节的多,因为夏季天气热,失水过多,加上食欲不佳,所以很多人都爱喝汤.喝汤的好处多多,但是喝汤还有煲汤的时候要注意一些事项,这样才能保证健康饮食. 误区一 汤煲的越久越好 这一点可能广东人会比较经常犯,因为广东有煲老火汤的习惯,人们认为汤要煲得火候足了,营养才会更好,所以在煲汤的时候往往一煲就是好几个小时的时间.其实汤煲得太久也不好,在长时间的煲制过程中,很多营养物质会受到破坏,长时间的加热煲煮会使一些营养成分发

在生活中,很多老年人都说骨头汤营养丰富,以为能够熬出漂亮的雪白色,被家庭煮妇们当作最得意的杰作,是一种健康饮食.但是,骨头汤钙含量高不高呢?其实这是需要一些食物营养知识了解才知道的哦. 骨头汤的营养成分 主要:水.脂肪.嘌呤 少量:钙.蛋白质.含氮浸出物 骨头汤的营养成分:脂肪.嘌呤多,钙.蛋白质很少 专家指出,骨头汤里主要的成分为水.脂肪.少量的含氮浸出物,钙和蛋白质的含量很少,长时间煲煮还可产生大量嘌呤.浓白.口感好的骨头汤是因其中的脂肪含量高(并非钙含量高). 摄入过多脂肪容易带来肥胖,而

我们大家都知道日常生活中健康饮食和养生的关系,可以说人体是否健康,很大程度取决于饮食的是否科学,尤其如果能经常性的自己煲汤喝,能养成健康喝汤的饮食习惯的话,对于身体的健康是很有帮助的,那么喝什么汤利于养生呢,这些靓汤如何烹制呢,具体看以下我们的介绍吧. 巧煲健康靓汤让你更健康 银耳莲子汤 这是一款比较受大众喜欢的莲子汤,对于身体的一些顽疾有除根的功效.材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量 做法:(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般用三.四朵即可.2)莲子需要中间无芯

日常生活中,不少朋友都喜欢煲汤喝,其实饮汤从健康饮食的角度上讲是非常科学的,同时也可以很大程度上促进汤内的营养被人体吸收.那么如何煲汤才能更科学,又更有助于汤内营养杯人体所吸收呢? 1.选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在.用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉.鸭肉.猪瘦肉.猪肘子.猪骨.火腿.板鸭.鱼类等.采购时应注意必须鲜味足.异味小.血污少.这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源. 2.食品要新鲜 新鲜并不是传统的"肉吃鲜杀,鱼吃跳"

大家都知道"煲汤"可以说是很多香港朋友所擅长的饮食方式,那么到底煲汤时的四大基本原则是什么呢?在煲汤的时候又该采取怎样的煲汤方式呢?其实在炊具.火候.配比.时间.搭配上都应该做到适度适量,这样才能煲出好汤. 炊具要选择 传统煲汤多用陈年瓦罐,其通气性.吸附性好,还具有传热均匀.散热缓慢等特点,但是使用不当便易碎易坏.现代主妇更乐于选择康宁晶彩透明锅,其以透明琥珀色系列的煮锅及单柄锅闻名,是全世界第一个透明锅,由一种不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造.可达500℃的耐热温差,即使在粗心空烧

夏天,人们喜欢在大排档吃一些田螺.从饮食安全的角度考虑,吃田螺一定要将田螺洗净.炒熟.经常吃田螺的人,不一定知道田螺汤的营养价值.田螺的营养价值还是有很多的.下文具体介绍了田螺汤的营养价值有多少. 田螺汤的营养价值有多少 购买田螺 田螺汤的营养价值有多少?首先挑选要找个大.体圆.壳薄的,掩片完整收缩,螺壳呈淡青色,壳无破损,无肉溢出,掂之有较重感. 雌田螺产仔后经过养育特别肥美,故购买时有条件者最好选择雌螺.挑选方法可观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角较左触角粗而短,末

很多朋友都知道,汤可以把食物中的营养,都吸收进来,这样我们在喝汤的时候,就可以补充食材的营养,对健康有好处.那么,从健康饮食的角度考虑,喝汤会胖吗?下文营养师教你如何喝汤,才不会发胖! 点击图片进入下一页>> 喝汤会胖吗 一 喝汤的时间 在中国饮食中,很多朋友都喜欢在饭后喝汤,俗话称"溜一个缝".这种饮食习惯,不仅不能很好的吸收汤中的营养,还会让你有发胖的危险.汤中的营养丰富,在饭前喝,可以起到助消化.占胃里的空间,这样就能起到减肥的效果.所以,喝汤时间的选择,很重要. 二

很多人都听说七日瘦身汤减肥效果奇好,但七日瘦身汤的做法是什么呢?仅仅是几种蔬菜与配料而已,但是遵照七日瘦身食谱,却可以在七天内甩掉难看的赘肉,想要减肥的MM们,不妨试试七日瘦身汤,收获美丽.那么就快来一起看看吧. 喝汤是中国人的传统,夏天喝一碗汤能迅速滋润身体,冬天喝上一碗热热的汤,寒意消失无踪.无论是哪个季节,都少不了汤的身影.现在还有七日瘦身汤能让各位想要瘦身的MM轻松享瘦,真是人生的一大乐事.下面小编向大家介绍最新的七日瘦身汤的做法,让你边喝边瘦啦. 七日瘦身汤的做法 七日瘦身汤 食材:2

很多人都喜欢煲汤,其实,煲汤也是很有学问的,巧妙地喝汤能有很好的减肥效果呢.下面就给大家介绍一款夏季非常好的润肠通便减肥汤的具体做法. 润肠通便减肥汤步骤一.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片; 润肠通便减肥汤步骤二.菠菜切段; 润肠通便减肥汤步骤三.先在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟; 润肠通便减肥汤步骤四.放入菠菜煮开至熟; 润肠通便减肥汤步骤五.放入盐糖调味即成. 润肠通便减肥汤烹饪小技巧:先将冬菇洗净,之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲,减肥效

现代人的生活工作十分忙碌,对饮食的要求就是要节约时间,因此,不少人会将方便面作为就餐重点.很多朋友在吃方便面的时候,都有喝汤的习惯.但中医专家提示,吃方便面是千万不能喝汤的. 一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍.在接受<生命时报>记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红说:"不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别是酱料包,90%以上都是油脂,油炸面块含油量也高于20%.经常吃方便面会增加高血压.心脏病.