作为热带水果之一，很多人都吃过杨桃。健康饮食专家发现，大部分人都是直接将杨桃洗净然后食用，其实，杨桃的吃法还有很多。下面，具体介绍了一些杨桃的家常菜谱，你可以来试试。
一、山楂杨桃果冻
主料：杨桃1个。
调料：鱼胶粉15g。
做法：
1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量;
2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。 待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀;
3、杨桃切片排摆放模具中;
4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中;
5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻;
6、凝固后，倒扣脱模。
二、杨桃酒
主料：杨桃2个，白酒适量。
调料：冰糖适量。
做法：
1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形;
2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面;
3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。
tips：
1、为什么用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。
2、杨桃性寒，脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
三、杨桃苹果沙拉
主料：杨桃200g、苹果200g。
调料：沙拉酱100g。
做法：
1、首先把杨桃洗干净后，用盐水泡5-10分钟左右;
2、然后把苹果去皮，切成块状;
3、把杨桃切成块状，并在盘子里摆好形状;
4、用沙拉酱把切好的苹果搅拌好倒入盘里就可以啦。
上文就是杨桃大餐的制作窍门了。这些简单的杨桃做法，可以让你得到美味饮食。因此，如果你喜欢吃杨桃，又想变着花样来食用的话，那就一定要来试试今天介绍的杨桃菜谱，不会让你后悔的。
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