1、蔓越橘
研究发现，每天10盎司的蔓越橘汁能预防尿道感染，还能预防感冒、肠胃感染、齿龈疾病和一部分癌症。因此，平时不妨喝些不加糖的蔓越橘汁，或者在麦片、松饼中撒些蔓越橘干。
2、核桃
核桃中含有丰富的omega-3s脂肪酸，能增加身体中的胆固醇，对抗炎症和抑郁症，有效减少得老年痴呆的几率。平时空口吃也行，放到汤里也行，拌香蒜酱也行。
3、豆类
豆类含有镁、钾、叶酸和蛋白纤维，多吃豆类能有效抵制心脏病，预防结肠癌的发生。
4、鱼
海鱼中也含有仿佛的omega-3s，每周至少吃两回鱼，能有效减少心脏病的发生。
孕妇或哺乳期的妇女每周食用含汞的鱼（如鲑鱼、浅色鲔鱼和鲶鱼等）不超过12盎司，都是安全的，但长鳍金枪鱼则应该控制在6盎司，由于其体内含有甲基汞。
5、西红柿
番茄红素是一种抗氧化剂，对降低血压和胆固醇、减少色斑、预防癌症都有好效果。研究发现，三餐经常食用番茄红素的女性得乳腺癌的机率比不经常食用的女性少50%。而一杯237毫升的意大利面沙司就能满足约32毫克/天的番茄红素需求。
（实习编辑：张留敏）
