在生活中很多人对碳酸饮料非常的喜爱，尤其是在炎热的夏天，要是能够喝上碳酸饮料汽水，那将是一件非常舒服的事情，可是要注意了，经常喝碳酸饮料汽水，是容易导致食道癌发生的，所以为了自己的健康饮食，一定要少喝这些碳酸饮料。
连年来食道胃酸逆流的患者不绝增进，间接的造成食道癌患者有增进趋势。食道胃酸逆流俗称“胃灼热”，患者会认为胸部及胃部有烧灼的感受。 另外，在一般糊口中，有些人喜好食用滚烫的食品，尤其是喝汤或是吃稀粥，越烫越好。这种饮食风俗对身材健康倒霉，并会增进患食道癌的几率。这是由于，很烫的食品进进口腔内，会使口腔粘膜充血，损伤粘膜而造成溃疡，从而使粘膜掩护口腔的成果遭到粉碎。同时，太烫的食品进入食道，还会粉碎食道粘膜和刺激粘膜增生，乃至导致食道癌。
碳酸汽水增进患食道癌风险
最新研究发明，喝碳酸汽水也许会增进患食道癌的风险。提交给新奥尔良癌症和肠胃病专家集会会议的陈诉表现，饮食风俗会使人们轻易患某些癌症。
马萨诸塞州总医院和波士顿哈佛医学院的博士说：“这些研究为倡导健康饮食提供了依据。” 印度塔塔眷念医院研究小组发明，已往50年里，美国人斲丧碳酸饮料的增进和食道癌发病率的上升很有相关。他们研究了美国农业部的数据后发明，美国人均斲丧碳酸饮料增进了4.5倍多，从1946年时的均匀49公升增进到2000年时的224公升。而已往25年里，美国白人的食道癌产生率则上升了5.7倍多。
按照美国癌症学会的数据，世界客岁罹患食道癌的人数是1万3900人，个中男性高出1万人，并且患者差不多都死了。研究小组发明，食道癌患者增进显然是由于喝碳酸汽水的数目增进引起的。 他们还发明白造成这一征象的也许生物学缘故起因：碳酸饮料造成胃胀，而胃胀引起跟食道癌有关的胃食道逆流。研究职员发明这种趋势是天下性的，人均年耗损碳酸饮料高出91公升的国度都有食道癌病患增进的征象。
事实上导致食道癌的发生，有很多的因素会造成，而健康饮食问题也是关键的问题，所以说我们在生活中，就应该更加注重这些饮食原则，了解什么样的食物才更利于自己的身体健康，只有这样子才能让自己远离一些疾病的困扰。
