从中医的角度考虑，日常饮食不正确，就会让脾胃很受伤。因此，如果你想让脾胃不再受苦的话，科学饮食很重要。如何饮食才是最科学的呢?接下来，小编我就为你具体介绍一些，科学饮食的方法。
1、三餐定时定量
三餐的饮食对于保护脾胃是非常重要，三餐的定时定量可以避免胃出现过饥或者过饱，让胃有规律的活动。还有就是尽量不要在睡前进食，因为睡前进食会让胃酸分泌过多，经常如此的话，就有可能诱发胃溃疡。
2、饮食的温度
饮食的温度指的是，平时的饮食不要过烫或者过冷，因为过烫或者过冷的食物进入胃后，会刺激到胃黏膜，常常如此的话，就会引起胃病。
3、饮食细嚼慢咽
肠胃不好的人，在饮食的时候要细嚼慢咽，这样可以使食物变细，可以减轻胃部的负担。咀嚼食物的次数越多，那么分泌的唾液也多，这对胃黏膜具有很好的保护作用。
4、喝水时间
喝水是我们每天所必需，最佳的喝水时间有早晨起来空腹喝，还有就是进餐前一个小时喝。对于很多人喜欢餐后喝水和吃汤泡饭，其实餐后喝水会稀释胃液，而汤泡饭则对食物的消化有影响。
5、饮食卫生
肠胃不好的人，在饮食上更是要注重安全卫生。摄入不干净的食物或者变质的食物就很容易引起急性肠胃炎。而胃炎、胃溃疡跟细菌的感染也是有一定的关系。
6、注意饮食的酸碱度平衡
当胃酸分泌过多的时候可以少吃一些酸性食物，可以喝牛奶、豆浆、面包等食物来中和胃酸;当胃酸分泌减少时，饮食上可以喝鸡汤、肉汤或者是带酸味的水果或者果汁，这样可以刺激胃液的分泌，帮助胃部消化。
7、注意养胃
肠胃不好的人，平时也是要注意养胃。要少吃一些对胃黏膜有影响的食物，比如：辣椒、浓茶、浓咖啡、酒、及油炸食物等。
上述这些饮食方法，都能让你科学饮食，从而起到保护脾胃的功效。根据食物性味，合理搭配一日三餐，这样就能让你营养摄入更均衡，脾胃也就可以得到最佳保护了。这些就是科学饮食法了，希望给你健康带来帮助。
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