西红柿鸡蛋汤[图]

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  原料:大西红柿1个(小的2个),鸡蛋1只,香菜1根,香葱1根。调料:盐1/2茶匙,香油少许1/2茶匙(3ml),水淀粉1汤匙(15ml)。

2024-08-16 14:26:40

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西红柿鸡蛋汤的家常做法

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西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色.香.味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富.一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法: 西红柿鸡蛋汤 做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀.起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀,西红柿鸡蛋汤即成. 做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许

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西红柿鸡蛋汤的做法是什么

西红柿鸡蛋汤是很多朋友餐桌上经常会出现的一道菜.从健康饮食的角度考虑,西红柿鸡蛋汤营养均衡,可以开胃健脾.西红柿鸡蛋汤的做法简单,只要掌握了窍门,就制作出美味的西红柿鸡蛋汤了.下文就介绍了西红柿鸡蛋汤的做法. 一 食材的准备: 1个西红柿.1个鸡蛋.适量的香油.适量的鸡精.盐适量.葱姜蒜适量. 西红柿鸡蛋汤的做法: 1 将西红柿洗干净,切成滚刀块,备用. 2 将准备好的葱.姜.蒜,切碎,备用. 3 把一个鸡蛋磕到碗里. 4 将鸡蛋液均匀的搅拌. 5 在锅中,放入适量的食用油,油热后,加入葱姜蒜,

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西红柿鸡蛋汤怎么做最营养

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色.香.味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富. 一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法: 做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀.起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎:翻炒成西红柿泥状:加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀:西红柿鸡蛋汤即成. 做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀:锅中加水,生姜切碎一起煮:水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(

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