日常生活中，每个人都有自己喜欢吃到菜肴，或者大鱼大肉或者清新小菜。然而对于生活中最不卫生的是什么菜的问题你知道多少呢。现实中，有时候我们看到的也许是假象，表面很干净的菜往往是不卫生的。因此，我们在饮食之道过程中一定要了解那些是我们应关注的蔬菜。
你知道日常菜中哪些最不干净么
1、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用
2、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!
3、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
最不卫生的是什么菜，答，红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
5、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
6、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
7、田螺酿肉(猪肉+田螺)
猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
8、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)
西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
9、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
10、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
由此可见，并不是有营养的食物就可以搭配混合吃，因为食物各自的特性不同，混合一起吃往往会产生意外的出现，不利于健康饮食。以上介绍的几种混合吃法也很好的回答了一些朋友提出的最不卫生的是什么菜的疑问，了解了这些，在日常烹调中就应多加注意，从而做出最滋补最养生的食品。
