胃胀,病名。胀病之一。主证胀满、胃脘痛。《灵枢·胀论》:“胃胀者,胀满,胃脘痛,鼻闻焦臭,妨于食,大便难。”《医醇剩义·胀》:“胃为水谷之腑,职司出纳。阴寒之气上逆,水谷不能运行,故胀满而胃痛,水谷之气腐于胃中,故鼻闻焦臭,而妨食便难也。”治宜平胃祛寒,用温中平胃散。现在教大家一个解决胃胀气的小方法。
我爱喝豆浆,就买一台豆浆机自己做,但是经常喝豆浆爱胀气,我就此咨询了营养科大夫,大夫告诉我一个小窍门,让我用芽豆打豆浆喝,就不会出现胃胀气了。
于是,我按照大夫的指点,用凉水将黄豆浸泡12小时,等豆子完全发开,再把大部分水倒掉,只保持容器底部有些潮湿。再找一块纱布,浸湿后盖在豆子上,让豆子保持湿润,两天左右,等豆子发出一个小芽,成为芽豆,就可以了。这时,再用芽豆打豆浆喝,果真不胀气了。