老年人的身体健康是我们子女最大心愿,所以在健康饮食上面肯定不能够马虎,那么你知道平时生活中哪些食物利于老人的健康,可以提升老人健康幸福指数的吗?看看下面小编为大家带来的详细介绍吧。
经多年研究发现,随着人们年龄的增长,人体的消化与代谢能力会逐渐衰退,人体内的脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等消化酶的活性下降差异变化很大。研究显示,降低最大的是蛋白消化酶,其活性只有年轻时的20%—30%。当老年人摄入一般人的正常食物后,食物中的油脂被消化吸收的相对比较多,变成了身体的脂肪堆积起来;而食物中的蛋白质却相对比较少地被消化,并没有多少能被吸收。
人体内肌肉、皮肤、免疫系统、细胞质和各种酶都是由蛋白质构成,当摄入的蛋白质和真正被人体消化和吸收的蛋白质出现很大偏差后,自然会导致人体内蛋白质的补充不足。所以,到了中老年以后,人们就会逐渐发生肌肉萎缩,皮肤松弛,体质下降,机体的免疫能力降低等老化现象。
中粮推出的“可益康”小分子蛋白肽即是针对老年人消化吸收功能衰退、身体蛋白质肌肉流失严重等问题的产品。该产品防止肌肉萎缩,提高老人生活自理能力,并且有助衰老延缓,使老年人生活的健康幸福指数得到提高。
事实上很多老年人自己都不太关心自己的健康饮食,符合胃口的食物可能就会多吃点,不符合胃口的就干脆不吃,这样时候不利于身体健康的,而作为子女的也应高关注老年人的饮食,帮助他们保证身体健康。