每年到了秋天，在我国南方的很多城市都会闻到满满的桂花香，尤其在晚上，在街上散步香气袭来，沁人心脾，其实桂花是中国十大传统名花之一，桂花不仅可以用来观赏，还有相当广泛的食疗养生用途，是我们女性朋友美容养颜、温暖脾胃的佳品。
温胃散寒第一花
古代的读书人钟爱桂花，留下了“三秋桂子，十里荷花”、“人闲桂花落，夜静春山空”等吟咏桂花的名句。古时科举考试要在“桂苑”举行，金榜题名则称为“折桂”。
桂花性温，适合寒性体质的人食用。“桂花的主要功效是温胃散寒，秋冬季节，脾胃虚寒的人很可能会胃部不适，出现胃痛、胃胀的症状，这时就可以喝一杯暖暖的桂花茶。”中医专家表示，桂花茶不仅可以缓解胃痛腹寒，对治疗牙痛、口腔溃疡也有一定的效果。
桂花
性味：性温，味辛。
归经：肺经、大肠经。
功能：止咳化痰，散寒散瘀。
主治：牙痛，口臭，胃寒疼痛，肠风血痢，咳喘痰多，经闭腹痛。
桂花酒：化痰散瘀
在做桂花酒时，最好是选用香气最盛的金桂，桂花要干净、新鲜，带泥沙、枝叶或是变色的不能用，如果用粉状冰糖代替白糖那就更好了。酒要选用35度以上的高粱酒和米酒，如果度数太低，桂花的有效成分无法溶入酒中，高粱酒和米酒的口感比其他酒更好一些。
桂花酒甘厚醇美，有很高的食疗保健价值。中医认为，桂花酒可以化痰散瘀、活血温经，对食欲不振、痰饮咳喘、上腹饱胀、嗳气不舒都有一定的疗效。中医上有句话叫‘脾虚不化，湿胜则痰’，说的是脾胃虚弱的人不能运化水湿，水湿就会在体内凝结成痰。痰附着在血管、经络、肌肉组织周边，会阻碍人体气血的运行，引发各种疾病。桂花酒不仅活血，还可以健脾补虚，促进体内湿气的运化，由此起到良好的化痰散瘀作用。
桂花让我们在喧嚣的城市中可以感受它那沁人心脾的香气，让我们瞬间回到了大自然中，今天我们中医专家也告诉大家，桂花有很好的温暖脾胃的作用，对于我们的女性朋友有很好的滋补效果，同时用桂花制作的桂花酒有很好的化痰散瘀作用，可以健脾补虚。
