导读说明：袁枚有一句名言:“不求药，不求仙，只求还我当初美少年。”——洛阳健康网，洛阳地区最权威健康医疗信息门户网，您的生活健康向导，真诚服务于百姓的健康生活。
清代诗人袁枚年近八十依然精力充沛，牙齿坚固，声若洪钟，容颜不衰，行走轻快，卒于82岁，被誉为“一代文星兼寿星”。
袁枚有一句名言:“不求药，不求仙，只求还我当初美少年。”他深知，要使人返老还童，光靠吃药不行，求仙拜佛也是枉费心机，有效的办法是坚持走路、经常运动。他每天早起床，到山林中散步、打拳、舞剑，呼吸新鲜空气，增进身心活力。晚间则登楼观星空赏明月，或是独步溪畔，以消一日疲劳，目的在于张弛得宜，动静结合，劳逸相间。
他吟诗咏道:“悲喜适度胸若谷，健不借医药，乐不须管弦。”意思是能积极主动地控制个人情绪，做到“坦然面对”，不大喜大悲。对别人则宽宏大量，虚怀若谷。因此，他能心境泰然，胸怀坦荡，情绪稳定，神志清醒，这大有益于健身养生。
“游遍山巅与山涯”是袁枚一生最大的乐趣。“半生爱看山”，“我不厌山高”，正是他这种心态的反映。祖国的名山胜水，他几乎足迹踏遍。当时人称袁枚是“地行仙”，他与常人不一样的地方是游山不避风雨，不畏严寒，不怕酷暑。经常是在晨雾或雨雪中观赏湖光山色，领略野趣。有时他还高兴地在山上奔跑，领略“万山随我同奔腾”的情趣。所以，他“见山生足力”，70岁还随客游黄山。
袁枚在饮食上以素食为主。“花果加入食品，尝其新鲜”，这几乎成了袁枚对美食的“自律要诀”。他春吃玉兰鲜花饼，夏熘枇杷炙莲瓣，秋灼菊花栗子糕，冬餐竹叶芥菜羹。一到初春，野蔬可充膳者随处可采，如马兰头、苜蓿头、枸杞头、菊花头，以及水边茭白等类不一而足，他将这类野生之蔬作为上等佳肴，还用来招待客人。
袁枚的健身养生法，对于今天的人来说，仍不失其现实意义。其内容简明扼要，是非分明，行之有效，只要能坚持下去，肯定会收到奇效。
