日常饮食中大家都离不开食用油，食用油作为调理饮食的味道，增加饮食的营养是有着很重要的作用的。但是也许你不知道，其实平日里我们的很多食用油的食用方法是不正确，那么错误食用油的方法有哪些呢，以下我们就从健康饮食的角度来告诉你哪些错误的饮食习惯有哪些。
只吃植物油不吃动物油
不少人的饮食意识里很拒绝动物油，以为多食植物油是百利而无一害的。经常在炒菜的时候都千篇一律的使用植物油，坚决杜绝动物油的掺入。如果长期不吃动物油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。并不是说一味的只吃植物油，不吃动物油，就能有利于身体的健康了，其实在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
油温太高了
在很多人炒菜理念里爆炒的菜是最美味的，其实这样做的后果对身体的营养吸收是很不好的。，每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜，专家提醒，这样的做法是极为不科学的。如果温度过高，会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏，并且还会产生一些过氧化物和致癌物质。
用油的量太大
很多认为做菜油多才香呢，其实这是错误的习惯做法。像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。这个也是错误食用油的方法有哪些里的一种。
以上就是介绍的关于错误食用油的方法有哪些，这给我们很多朋友提醒，有时候饭菜的调理上不再于用油的多少或者用什么样的油，而在于对食物营养价值的了解上，在于你是否能烹饪出养生又简便的餐桌食品，所以说在这劝告那些家庭主妇，以后在食用油的食用上应多参考以上我们的介绍。
