又到了年关，各种聚会和应酬都接踵而至，对于男人来说，在餐桌上最少不了的就是饮酒了。而且经常因为没控制好酒量，男人就会出现醉酒的现象，甚至到了第二天都还难免遭受醉酒的苦恼。那么，宿醉之后怎么解酒呢?下面的几种健康饮食食材，对于缓解宿醉之苦，有很大的帮助。
鸡汤
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。酒会导致机体迅速脱水，而鸡汤不仅有助于身体内的水平衡，还能补充盐分，有助于宿醉之后身体得到恢复。
鲑鱼
鲑鱼又名三文鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。鲑鱼是非常有效的解酒食品，它富含4种矿物质和营养元素，包括维生素B1、B6、B12和欧米咖-3脂肪酸，能够有效缓解醉酒症状。
水果
水果中含有果糖，有助于身体更快地摆脱醉酒症状。醉酒后吃水果，能使饮酒者第二日的感觉更好。有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。
生姜饼干
姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效。头晕是宿醉的主要症状，研究表明，生姜能有效地防治这种现象，还能缓解肌肉酸痛。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
芦笋
研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
一旦喝多，到了第二天还是会感觉反胃、恶心、头痛等情况，是很多男人都切身感受过的。此时，不妨通过正确的饮食，来快速减轻自己的痛苦。当然，最重要的一点还是要做到喝酒适可而止。
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