肝腹水，是肝病发展的一种病症。患者出现腹水的早期，仅有轻微的腹胀，很容易别人们误认为是消化不好引起的，但是随着时间的增长，肝腹水患者的腹胀会十分的明显，此时再要治疗也是一件比较困难的事了。那么，肝腹水患者的饮食要注意什么呢?
1、适量的脂肪能量
肝腹水病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。需要注意的是不可任由病人口味进食，日常需要保证一定量的脂肪摄入，保证身体活动所需能量。
2、增加充维生素摄入
维生素对于肝腹水患者来说意义重大。以维生素C为例，它直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生，促使肝功能正常。
腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂，腹水患者要保证维生素的供给。
3、碳水化合物不可少
碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。
4、保证锌、镁足量摄入。
为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，避免肝功能异常或肝昏迷现象的发生。
5、重视中药的使用。
在肝腹水病人要重视中药治疗。中药治疗肝腹水具有持久性，这是其他治疗方法欠缺的。天泽堂中药1小时排水的记录有力证明了这一点。
肝腹水的出现说明患者肝脏功能减退，所以有肝炎的患者应该每年定期到医院做检查，配合医生的治疗，这样才能防止肝腹水的出现。在日常饮食中，也要坚持健康饮食，避免肝病加重。
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