秋天天气干燥,需要及时补充水分,身体也进入抗寒的阶段,很多人都开始进补,大鱼大肉吃多了,难免会引起肠胃不适,这个时候就需要清肠润燥,那么秋天吃什么能清肠润燥?
我们常喝的饮品有很多,比如大麦茶、酸梅汤、西梅汁等都是不错的饮品,每一种饮品都有不同的功效,那么秋天吃什么能清肠润燥呢?
酸梅汤:夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效去除人体体内多余油腻,陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此在吃大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。
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西梅汁:研究表明,由于西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。很多科学家对西梅的缓解便秘的功能做了大量的研究和实验,虽然对原因的解释都不尽相同,但结果都证明了西梅汁对缓解便秘有着独特的功效,是任何其他食物所无法比拟的。长久以来,西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。同时,由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。
大麦茶:大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多以油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。
秋天吃什么能清肠润燥,上述几种饮品都是不错的选择,如果你喝不惯,可以选择吃一些新鲜的水果,既能补充大量的维生素和矿物质,还能补充身体所需的水分,平时可以多吃一些水果。
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