2006年3月20日至3月31日，由美国驻华使馆农业贸易处与北京嘉里中心饭店联合主办的美国美食美酒节将在嘉里中心饭店咖啡苑隆重登场，届时客座美国大厨鲍伯将亲自主理，用新鲜进口的美国农产品和海产品烹饪地道美国风味。
继去年成功推出美国南方美食季并大受欢迎，嘉里中心饭店再度迎合潮流，于今年再度推出“美国美食美酒季”，倾力展现美国美食文化及精髓。此次特别邀请资深大厨鲍伯，他目前在著名的新加坡香格里拉酒店BLU餐厅烹饪加里福尼亚经典菜肴，凭借其出色厨艺，BLU餐厅的美国风味在新加坡名闻遐尔。鲍伯经验丰富，曾在美国众多知名餐厅就职，见多识广，此次造访北京嘉里中心饭店将大秀厨艺，采用纯正时令的上乘原料，烹制融合现代口味的美式经典菜肴，为您带来全新的口感和美味享受。所有菜肴全部采用最新鲜的美国原料，于午餐及晚餐自助提供。
咖啡苑营业时间为：午餐上午11:30至下午2:30（周一至周五），中午12:00至下午2:30（周六及周日）；晚餐下午5:30至晚9:30。活动期间价格不变，每位人民币200元并需加15%服务费。
