节日活动
2006年1月1日—1月28日,东方宫大酒店将开展为期一个月的周年店庆活动,同时酒店在除夕夜推出1880元—8888元的年夜饭,预订年夜饭的客人,可参加抽奖。
12月31日17:30—22:00,北京贵宾楼饭店红墙咖啡厅推出新年海鲜自助大餐,现场将有乐队伴宴和惊喜新年大礼。
12月31日星期六,北京王府饭店JING餐厅推出六道菜式组合的精美套餐,包含传统法式鹅肝、香炒澳洲龙虾尾、意式黑菌鲜贝馄饨、铁扒牛柳、柠檬汁烩鱼柳。当天还有现场专业乐队演奏。
新年将至,国贸饭店准备了由糯米制作的祈福年糕,除了传统的“锦鲤跃龙门”之外,还有玫瑰年糕、橙味年糕、抹茶年糕以及果仁年糕,价格为每盒98元起。
新年之际,老字号全聚德集团所属的全聚德烤鸭店、仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店等企业展开“迎新年贺新春,品美味享健康”活动。在元旦、春节期间的1月1日,1月28日至2月2日,2月12日,每天推出几款特价菜品销售。
全聚德和平门店推出适合百姓消费的“鸿运步步高”系列家宴,全聚德前门店推出不同价位的多款年夜饭“欢乐全家宴”以及节日套餐“春来吉祥宴”和“喜庆吉祥宴”。
新鲜味道
新年将至,位于海淀厂洼中路欣正大厦的昆明春天餐厅研发了一套具有浓郁云南色彩的绿色生态宴席。有代表云南菜最高厨艺水平的孔雀宴,按主题烹制的鲜花宴、山叶宴、瓜果宴、根草宴、野山菌宴,还有以云南名吃过桥米线为亮点的过桥宴。
近日,权金城餐饮连锁公司将韩国“乱打”艺术形式与厨房功夫相结合的首家“乱打餐厅”于北京亮相。这家位于定慧桥西北侧的餐厅以正宗的韩国烧烤为主,此次他们将近年名噪一时的韩国音乐剧《乱打料理王》中的韩国饮食文化以具象的形式表现出来,推出了别具一格的“乱打大拌菜”。
位于工体西路8号的高级休闲场所“美丽会”开张营业,在此可享受到台湾风格料理和时尚娱乐服务。店内主打200多道淳正台湾风味菜肴,并兼容东南亚风情菜、怀旧上海菜和新概念四川菜。并且有来自欧美和亚洲的超级DJ现场打碟。
每周六上午11:30到下午3:00,东方寒室餐厅推出“鱼子酱香槟午餐”,客人可任意选择30多种经典名菜,包括特色沙拉、前菜和各种甜品。