外出吃饭要注意什么问题?是现在生活条件好了，人们在外吃饭的次数也越来越多，亲朋好友约在一起在外吃一顿饭，其实是非常享受的一件事情，但是为了我们的健康饮食，外食的时候尽量不要点下面这几道菜。
1、地三鲜
地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力。
2、过油茄子
过油茄子，简直变成了一个个小油包;青椒经过油锅“洗礼”，维生素c差不多也消耗殆尽了。
3、干煸豆角
干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角不仅热量超标，还存在安全风险。豆角如果不彻底做熟，就可能导致食物中毒。而在油炸时，豆角可能外焦里生。
营养师表示，点素菜要遵照“两少两多”原则。“少放点油，少加点盐。“两多”则是，多选当季菜，多选凉拌菜、蒸炖菜等。
或许很多人在外吃饭的时候，都没有这种意识这些问题，可实际上，上面说盘点的这几道食物，从健康饮食以及营养的角度来讲是比较缺乏的，因此下次在外吃饭的时候，应该注意做到正确营养健康的点餐。
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