哪些食物可以护发?拥有一头健康乌黑亮丽的头发， 也是身体健康的一个表现，但是很多人会受到脱发，或者是发质变得干枯问题的影响，所以下面健康饮食专家就为大家推荐，可以护发食物。
1.三文鱼 纽约营养师莉莎•德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
2.核桃 核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
3.牡蛎 牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。
4.蛋类 除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，它有助于细胞给发囊输送氧气，缺乏铁是导致掉发的主要原因。
5.菠菜 菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
想要更好的护理自己的头发，并不是说频繁的去更换一些昂贵的洗发用品，应该注重日常饮食的调理，这样才能够从内而外的帮助你起到护发的作用，尤其是经常遇到脱发的中年男性，更应该注重食物的选择。
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