在很多人的眼中,零食是一种非常的不务正业的饮食方式,是有悖于健康饮食的观念的一种饮食习惯。其实随着零食行业的发展和完善,很多零食其实也是有着非常不错的健康功效的,下面小编就来给大家介绍几种润肺驱寒的小零食。
1、百合
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零食:百合杏仁粥
关键词:轻微干咳
做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
2、莲子
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴:莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子
败火关键词:心神不宁
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
3、银耳
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
小零嘴食用:银耳粥
关键词:面色晦暗
做法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
4、秋梨膏润肺
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴:秋梨膏
关键词:稍有痰火
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
上面的这些小零食,都是零食中非常的具有代表性的,而且都具备这一定的滋补功效。所以小编今天想要告诉大家的就是其实不是所有的零食都是垃圾食品的。有时候一些零食的营养功效绝对是健康饮食级别的。