健康饮食专家发现,越来越的朋友开始注意养生,经常会吃百合莲子银耳汤。从养生保健的角度分析,百合莲子银耳汤的营养价值高,不仅味道好,还有防治疾病的作用。接下来,具体介绍了百合莲子银耳汤的养生功效。
【百合莲子药骨汤】百合(干品)15克、莲子去心15克、山药(鲜品)300克、猪脊骨或腿骨500克、调料适量。将猪骨洗净剁块,山药洗净切块后,将百合、莲子、山药、猪骨一起放在砂锅中,加清水适量,用旺火煮沸后,改文火炖到肉烂骨离后,加适量食盐、味精调味即可服饮。此汤清香可口,具养阴润肺、清心安神的功效。
【百合梨汁汤】百合15克、川贝粉5克、雪梨2个、冰糖适量。将雪梨去皮去核洗净切块,与百合同放碗中,放入川贝粉混匀,调入冰糖,加清水适量,上笼蒸熟服食。此汤香甜宜人,具养阴润肺、生津止咳化痰之功效。
【银耳润肺汤】银耳15克、杏仁15克、蜜枣3枚、适量瘦猪肉切片后,与银耳、杏仁、蜜枣同放砂锅中加水适量煲汤温服。此汤清甜滑爽,有润肺燥、健脾胃、止咳化痰之功效。
上文就是关于百合莲子银耳汤的饮食资讯了。可见,百合莲子银耳汤的营养价值非常高,我们可以利用百合莲子银耳汤,来更好的保健身体。百合莲子银耳汤的种类有很多,你可以根据自己的需要来选择食用。
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