无论是中医专家还是西医大夫，都认为红枣是健康饮食，它的营养价值高，对养生有显著功效。但现代人在吃红枣的时候，并不了解吃红枣也是有禁忌的。下文具体介绍了吃红枣的饮食禁忌。
一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用：
萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
二、不宜与维生素同时食用：
枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
三、服用退热药时禁忌食用：
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
四、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用：
苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
五、不宜和动物肝脏同时食用：
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
以上就是我们在吃红枣的时候，需要注意的问题了。红枣的食用是要讲究方式和方法的，如果你想用红枣来得到养生保健的目的，那就要了解和掌握红枣的正确吃法，小心吃红枣的诸多禁忌。
推荐阅读：素食的三大饮食误区你了解吗
