众所周知,早餐是我们每日生活中必不可少的,科学的食用早餐更是对身体健康至关重要。那么,怎样才能把早餐吃的营养完善呢?下面,我们就来教大家蛋包蔬菜丁的做法,既有鸡蛋又有蔬菜的好营养,绝对是健康饮食。让您为您的家常菜谱中,又新添一道风味美食。
蛋包蔬菜丁 好早餐家中就能做
蛋包蔬菜丁的做法:
材料:鸡蛋(3只)、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒
调料:盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖
做法:
1、取3只鸡蛋,将鸡蛋打入大碗里,打发均匀,用些许盐和糖调味。
2、将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。
3、烧热油锅,将鸡蛋液倒入煎锅里,煎至凝固。
4、将杂蔬倒入蛋液上,将鸡蛋盒盖起来。
5、吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱,或是浇点酱油都可以。
以上就是我们为您所介绍的蛋包蔬菜丁的做法,蛋包蔬菜丁既营养又美味,制作方法又极其简单,就算是刚入厨房不久的菜鸟们也可以轻松烹饪,是我们早餐餐桌上非常好的一道美味。在早上,搭配一杯牛奶或是豆浆,使营养更加均衡完善。