春节家常菜谱都有哪些

　　春季，全家老少在家中一起做饭，这样更有年味。从健康饮食的角度考虑，在家中做饭，会更卫生更放心。掌握了春节家常菜谱，你就可以在家中制作更多的美食。下文就介绍了春节家常菜谱大全。

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春节家常菜谱

　　一 事事平安

　　食材的准备：

　　土豆150克、玉米150克、胡萝卜150克、海带110克、盐适量

　　制作方法：

　　1 将玉米洗净，切成段，备用。

　　2 将胡萝卜洗净后，切成滚刀块，备用。

　　3 将土豆洗净后，去皮，切成滚刀块，备用。

　　4 见将海带结洗净，备用。

　　5 将所有食材放到锅中，假如人适量的水，水开后，用小火煮大概半个小时，再加入适量的盐，就可以出锅了。

　　二 节节登高

　　食材的准备：

　　葱姜、排骨

　　制作方法：

　　1 将排骨切成块，在开水中，放入适量的料酒、盐、葱姜，再将排骨放入，煮熟后，捞出。

　　2 在锅中放入适量的油，油热后，放入葱姜来爆香。

　　3 再放入排骨，加入适量的盐、酱油、味精、用高汤来煮。

　　4 最后，汤汁收浓，就可以勾一个芡，出锅了。

　　以上就是春节家常菜谱大全。在春节，家人一起来吃顿团圆饭，开开心心过大年，这样才有过年的气氛。春节就是合家团圆的日子，你可以，在春季制作一些寓意吉祥的大餐，来犒劳家人。

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