芋头红薯 适合秋季进补的素食

　　随着秋季的到来，气温也渐渐下降了下来，大家的食欲也开始变得旺盛起来，食欲增加的直接后果就是容易导致肠胃压力变大，易引起肠胃疾病，针对这种现象，小编在这里帮大家介绍2种秋季进补的素食来解决这个问题吧。

　　1.芋头

　　芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

　　2.红薯(特别是黄心的红薯)

　　系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

　　通过上文我们可以了解到，芋头和红薯不仅仅含有丰富的营养，同时还有健胃养脾，促进消化的功能，如果大家平时感觉吃的多，肚子有点撑不消化的时候，建议平时用餐多配合这两种食物，对我们养成良好的健康饮食习惯是非常有帮助的哦!

2024-08-02 15:35:17

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