冬天对成年人而言都是一个很大的考验,那么寒冷的冬天对于处于婴幼儿状态的宝宝们则是更加严酷的考验了,尤其是冬天的健康饮食,不仅仅关系到宝宝的进补,同时好的饮食习惯还能帮助宝宝抗寒御冷哦。
选温热性的食物 专家表示:冬季,宝宝冬季的食物,还应以温热性的食品为主。
适于冬季吃的水果: 例如,苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
适于冬季吃的动物性食品: 例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等
推荐: 豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。
冬季的烹饪技巧 冬天的食物应以热食为主,例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,轻易伤及宝宝幼小的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子要非凡注重。
另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如,羹糊类菜肴。 最后,与夏季菜肴清淡的特点明显不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些。
以上就是冬季宝宝饮食需要注意的问题了,为了应付寒冷的冬季,把宝宝裹的厚厚的抵御风寒是无可厚非的,但是如果不多放些心思在宝宝的饮食问题上,可能会降低宝宝机体的功能。所以冬天宝宝饮食问题也是重中之重哦!