很多的女性都遇到贫血的问题，贫血不仅容易导致人们脸色发白，而且严重的贫血还会导致晕眩或者带来一些其它的疾病，因此贫血病人就需要更加注意自己的健康饮食，现在我们去了解一下贫血病人饮食需要注意的问题。
造成缺铁的原因很多，包括节食减肥、吃全素、肠道有疾病无法吸收铁质、经血过量、常流鼻血、溃疡出血、痔疮慢性渗血等。有研究表明，饮茶时间不当也是导致缺铁性贫血的原因。
食物中的铁是以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的，经胃液的作用以后，高价铁只有迅速转变为低价铁以后才能被机体吸收。而茶叶中含有大量鞣酸，易与低价铁结合，形成一种不溶解性鞣酸，从而阻碍人体对铁的吸收，使贫血病情加重。
据美国的研究显示，进餐时喝茶会减少铁质吸收量达60%，喝咖啡则会减少40%;蔬果及谷类所含的非血红素铁，如果和维生素C同时摄取，可增强人体的吸收。因此专家建议，在进餐的同时，贫血病人不妨喝杯果汁或服用100毫克维生素C，可使非血红素铁被人体吸收量增加达4倍之多。
通过介绍我们会发现，想要更好的补血，那么贫血病人最好的最健康有效的补血方法应该是通过食补这个方法做起，而且对于饮料的选择上面也需要注意，因为贫血病人比较的适合喝果汁，而并不适合喝茶。
