很多地方都有新妈咪在产后就有吃鸡蛋补身体的习俗，可以想见鸡蛋的营养价值有多高。所以很多家长也会给宝宝吃鸡蛋来加强营养，但是专家建议宝宝吃鸡蛋须注意两点。
1、算计好食量
一两岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用，以后逐渐加至1/2—1个。如果吃得太多超过了孩子的需要，孩子的胃肠就负担不了，就会导致消化和吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。
2、算计好煮鸡蛋的时间
煮鸡蛋的时间一定要掌握好，一般8—10分钟，煮得太生，蛋中的抗生物素蛋白不能被破坏，使生物素失去活性，影响机体对生物素的吸收，易引起生物素缺乏症，发生疲倦、食欲下降，肌肉疼痛，甚至发生毛发脱落、皮炎等，也不利于消灭蛋中的细菌和寄生虫;煮得太老也不好，由于煮沸时间长，蛋白质的结构变得紧密，不易和胃液接触，因此难消化。
鸡蛋能补充人体所需的蛋白质，宝宝每天吃一个鸡蛋能够帮助宝宝健康成长，还能帮助宝宝智力开发哦。
