随着天气的逐渐提高，雨水的增加，在我们日常的健康饮食当中，有些食物保存不当，是非常容易受潮发霉的。众所周知，发霉的食物是不能食用的，否则会给身体带来不必要的伤害，导致肠胃疾病。那么，怎样才能够让食物保存时间延长呢?下面，我们就来给您介绍，预防食物发霉的方法，让您了解食物储藏的饮食之道。
有效预防三类食物发霉的小窍门
预防食物发霉的方法：
肉类腌制品：
用棉签蘸上少许菜油均匀地涂抹在香肠、香肚的表面，然后将其挂在通风较好的地方晾着，就可以防霉变。
干货：
最好放在密封容器内保存，不让太阳直接曝晒。若香菇等干货上已经有一些霉花，可用刷子刷去霉花，再用小火将香菇烘烤干，待冷却后密封存放。
大米：
在100公斤大米中放1公斤海带，可杀死害虫、抑制霉菌，使大米不会发生霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。
以上就是我们为您所介绍的预防食物发霉的方法，这三种不同的食物储存方法，适合于不同种类的食物，在日常的健康饮食当中，我们更是要根据食物种类的不同，从而挑选更加适合保存的方法。此外，我们需要提醒您，冰箱并不等于保险箱，有些食物也是不适于放进冰箱保存的，否则，反倒会加速食物变质，让食物失去营养。
