很多白领都有颈椎病的毛病，这个病说大不大，说小不小。但对于常年需要工作的人来，却是一个极大的折磨。颈椎病在白领保健中是一个普遍存在的问题，颈椎病治疗方法很多，包括锻炼操、药枕、牵引、推拿、理疗、贴膏药、服药及手术等。此外，还可配合食疗。食疗变药疗“苦口”为“可口”，具有“药极简易，性最平和，味不恶劣，易办易服”的特点，可起到“食借药威，药助食性”的效果。
颈椎病食疗不是盲目的对单一食物的进食，在进食的过程中是遵循一定的饮食原则，这里还包括对进食的辩证。简单来说如风寒湿痹者可食葛根、狗肝菜、干姜、樱桃;气滞血瘀者可食用蛇肉、黄鳝，适量饮酒;痰湿阻络者可食梨、扁 豆、赤豆;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。下面是常 用颈椎病食疗方。
葛根五加粥
【原料】 葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。
【制法】 原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥。可加冰糖适量。
【功用】 祛风除湿止痛。【适应症】风寒湿痹阻型颈椎病，颈项强痛。
清炖乌蛇
【原料】 乌蛇1条，葱、姜、黄酒、清水适量。
【制法】 将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成长5厘米段块，入砂锅，加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后，文火炖至熟透，再加盐即成。分次服食。
【功用】 祛风通络。
【适应症】 颈椎病肢体疼痛麻木。
其实很多的食谱是针对颈椎病的，提醒大家的是在进食的过程中一定要遵循一定的饮食规律，一定要根据自身的体质来分辨哪种食物对自己是最佳的治疗方案。且不可盲目追求效果，误食对自己身体不利的食物，到时候适得其反。
