虽然零食不能作为我们健康饮食的主要食物,但是你如果你您能够做到健康吃零食,那也可以给身体起到到保健作用。尤其是老年人,在吃零食的时候需要注意一下的几个问题,这样才能够让你把零食吃的健康而又有味道。
过多地吃甜食,不仅会增加胰岛细胞的负担,容易诱发糖尿病,而且由于老年人体力消耗减少,加之胰腺功能降低,因而糖代谢较慢,吃甜过多会促进肝脏合成脂类,从而加速血管硬化;摄入体内的糖可转化为中性脂肪,又可促进胆固醇血症,易导致肥胖和动脉硬化,同时过多的糖还会大量消耗人体中的维生素B,造成胃酸过多、消化不良。
过年时零食集中,其中甜食占了很大比重,老年人吃零食一定要抵制住“甜蜜蜜”的诱惑,吃零食也要吃得科学。
老年人吃零食的讲究很多。对老年人来说,早餐后2至3小时,约上午10点左右吃一次零食,可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。午饭后休息一会儿,下午3点左右来点种子类的零食是个不错选择,如葵花子、花生、核桃仁、松子等。
因为老年人的身体素质和我们年轻人的不一样,可能小小的饮食问题都会对他们的身体带来影响。所以说。老年人在吃零食的时候,一定要选择合适的,对自己的身体有益的零食。当然也要做到适度原则不能贪恋零食。