时下正是吃西红柿的大好时节，很多爱美的女性都非常爱吃西红柿，西红柿的营养价值非常高，而且有很多保健功效，深受女孩子的喜爱。保健专家指出，秋季吃西红柿有6个保健功效，可供参考。
防晒。西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。
护肤。番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用，保护皮肤，同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C，有助皮肤保持弹性，避免松弛现象。
防暑降温。西红柿富含的钾有利尿作用，能将体内多余的热量排出体外，起到清凉降温的效果。
减肥。西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。研究表明，每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。
消除疲劳。西红柿富含柠檬酸和苹果酸，能消除疲劳物质乳酸，防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧，也有助消除疲劳。
防宿醉。夏天很多人喜欢喝冰啤酒消暑，不知不觉就会喝醉，西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒，或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。
知道了秋季吃西红柿有6个保健功效，所以如果你要想要达到以上保健功效的话，那么不妨吃一些西红柿吧。同时需要注意的是，西红柿虽然功效佳，但不宜多吃。
