贫血是现在很普遍的现象,男女老少都会有贫血的现象,所以现在越来越多的人补血,通过食物来补血是最好的方法,那么女性究竟有哪些补血的食物呢?下面我介绍几种给大家。
一、益母草炒荠菜
做法:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。
二、笋烧海参煲
做法:将海参切成长条,放入锅中后,再加入鲜笋或水发笋切片,与瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。
功效:阴血不足,内有燥火,最直接的影响便是皮肤粗糙,面色肌黄;海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。
三、芝麻肝
猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。
功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。
四、栗子白菜煲
做法:把生栗子去壳后,切成两半,加入鸭汤中,适量煨至熟透,再放入白菜条200克,起锅时放盐、味精少许。
功效:肾气不足、阴液亏损,从而导致面容黑黯,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。
上面是我怀孕时期所了解到的补血的食物,女性补血要从日常做起,否则怀孕会受影响的,我们要给下一代的孕育提供健康的环境,足够的营养。
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