现在很多男性在外面工作或是朋友相聚时都会喝酒，这也常常为家人所指责，认为老这么喝酒早晚会把身体喝坏的，品酒喝酒是中国饮食上一项最为传统的文化，可是喝酒真的就只是危害人们的健康而没有一丁点的好处吗?什么事都是有其两面性的，喝酒也未尝就百害而无一利，下面就为大家详细的介绍一下喝酒的好处都有哪些。
有句话叫做：酒是粮食精，越喝越年青。虽然这只是一句劝酒的话，但是酒里确实含有丰富的营养。W.H.O的一项调查表明，法国人喜欢吃牛排，肉类、尤其是脂肪的摄入量，是美国人的数倍;然而，心脑血管病的发病率，却远远低于美国人。究其原因，竟是法国人得益于红葡萄酒。研究表明，红葡萄酒中含有白藜芦醇、原青花素、多酚等植物化学物质，能抗氧化、降低血中胆固醇和甘油三酯含量、防衰老，可抗动脉粥样硬化，预防心脑血管病，抗癌症。红葡萄酒中还含有维生素B、C及钙、钾、镁、硒等无机盐及微量元素。啤酒被称为‘液体面包’含有丰富的氨基酸和维生素;优质白酒被称为‘液体蛋糕’;黄酒则含有18种氨基酸和大量维生素B。100毫升黄酒含1.2~1.6克蛋白质，可提供120千卡热量。总之，酒中含有丰富的营养成分。
此外，酒喝多了很伤胃，但是少量的喝也是能增加人们食欲的开味酒。许多地区有‘开胃酒’、‘加饭酒’之说。那么，喝酒为甚麽能开胃、加饭呢?是因为：就中所含的维生素和酸性物质，能增加唾液、胃液的分泌量，并增加胰岛素的分泌。因此，可增加食欲，有助于消化，故有‘开胃’、‘加饭’的作用。
中国的酒文化之所以这么发达，这就是因为如果餐桌上没了酒，大家吃饭时的兴致和氛围就会差很多，喝酒能提精神，助兴致，调氛围，增乐趣。亲朋聚会，同事会餐，商务洽谈，外交活动，‘无酒不成席’，无酒无氛围，喝酒是一项不可缺少的内容。所以，中国人一年能和一个西湖水的酒;成年男性的饮酒率达42.2%。显然，国家酒类专卖是一笔不菲的收入。
上面介绍的就是一些喝酒的好处，但是广大的男性同胞千万不可把这当错可以大喝特喝的借口，这些好处也都只是在适度饮酒的前提下而说的，过量的喝酒，喝醉酒对于身体的伤害还是很大的，大家还是要引以为戒的。
