很多人都错误的认为中药膳食只能起到进补的作用，是不会有瘦身减肥的作用的，其实并不竟然，下面我就要推荐给大家几款中药膳食，自己在家就可以轻松DIY，让你从日常的饮食中就能达到瘦身减肥的目的。
海带
性味咸寒，归入肝、胃、肾经，有软坚散结、消痰利水作用，也能使人 消瘦，《 食疗 本草》曾述：”下气，久服瘦人。“现代 研究 证明，海带含海带素，为多糖类，其低程度的硫酸化物与肝素相似，有消除血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物 脂肪 在心脏、血管、肠壁上的沉积。有人曾做过试验，肥胖的人一个月吃l-1.5千克海带能达到理想的减肥效果，况且如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足，使身体的基础代谢率降低，严重的缺碘，可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖，海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
海藻
性味苦咸寒，入肝、胃、肾经，尤善消痰软坚、利水。《食疗本草》亦说："瘦人，不可服之。"海藻有降血脂的作用，因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂，是一种 食欲 抑制剂，能减轻肥胖而不引起失眠。
赤小豆
性味甘酸而平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。陶弘景说："性逐津液，久食令人枯燥。《食疗本草》也云：“久食瘦人。”应用赤小豆进行减肥，对伴有 水肿 的 肥胖症 效果尤好。
荷叶
性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。《本草纲目》引载《证治要诀》云：“荷叶服之，令人瘦劣。”有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月，体重明显降低。
冬瓜
味甘淡而性微寒，有利尿消痰、清热解毒的功效，有较好的减肥作用。《食疗本草》说：“煮食之，能炼五脏精细，欲得肥者，勿食之，为下气。欲瘦小轻健者，食之甚健人。”还说：“患冷人勿食之，令人益瘦。”由于肥胖人多有内热，冬瓜的下气、清热，有助于减肥，可以长期大量服用。
茶叶
是世界性的三大 饮料 之一，有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。唐代本草学家陈藏器说：“(茶叶)苦寒，久食令人瘦，去人脂……”现代研究证明，茶叶可以降低血清胆固醇的浓度和胆固醇与磷脂的比值，能防治 高血脂症。茶叶所含的咖啡因有兴奋中枢神经的作用，使睡眠减少消耗增加。咖啡因和茶碱还有利尿和兴奋代谢的作用。可见其减肥作用是多种功能综合作用的结果。我国的普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳，素有减肥茶之美称。
能够减肥的 中药 有很多，涉及面也广，包括动物、植物、矿物。除上述所及之外，还有鸡内金、泽泻、牵牛子、大黄、枣叶、楮叶、鸡肠草、野鸡肉、鲤鱼、防风、薏茁仁、绿豆、魔芋、山药、防己、茯苓、芒硝等，还有待进一步地开发研究，不可盲目使用。
你是否还在美食与减肥之间犹豫不定，不知道到底应该舍谁取谁。赶紧把今天的减肥美食学会，这样你就可以“鱼与熊掌兼得也”，美食与减肥两不误，是不是很好啊!你不用为了减肥而委屈自己的嘴巴了，赶紧拿笔记下来吧!
