有不少朋友都认为，自己之所有有赘肉，就是因为吃肉造成的。所以，为了美容护肤，为了减肥瘦身，他们就开始决定吃素。那么，长期吃素就一定可以瘦身吗?今天，我们就为你详细介绍，让你可以了解吃素的危害。
其实素食减肥这一方法存在很多的错误引导，首先不是什么人都适合素食减肥，如果不注意方法对于长期吃素的人来说,很容易患营养性贫血、蛋白质能量营养不良、多种维生素和无机元素缺乏等疾病。
其次你知道常见食材中的能量冠军是谁吗?还有脂肪冠军?它们是植物油!植物油统领着它的这些个亲支近派，花生、核桃、芝麻、炸薯条、油饼，当仁不让地占据着能量和脂肪含量排行榜的前列，牛肉、羊肉、猪肝、鸡蛋、牛奶则一一败下阵来。还有食物中的碳水化合物冠军呢，面包、米饭、豆子、糖果、饮料，这些个供能高手、体内脂肪的强援无不占据素食者餐盘之半壁江山。不过对于素食者来说，有很多食品也是健康并且营养丰富，有利于减肥,如豆制品、绿色蔬菜、全麦面包、杂粮等。宗上所述，素食选择的范围也是很广，有利有弊。如果要选择素食减肥就要掌握一定营养常识，注意选择食物的营养价值，尽量做到营养均衡。盲目的认为只要吃素就能瘦下来的想法是不可取的，更不一定是健康的。
所以说，要想利用吃素，来达到吃出苗条的效果，还是不科学的。想要让减肥有效果，就一定要选对方法。长期吃素，会让你的身体机能下降，这不仅会让你体质变差，容易生病，还没有减肥的效果，所以，吃素减肥不科学。