就是没有常识的人都知道肥胖的人是因为脂肪过量，但是饮食生活中如何控制好脂肪的摄入呢，专家指出每天脂肪量的摄入=拇指尖量便可。
男女每餐摄入量分别为2个拇指和1个拇指大小。脂肪不仅仅包含食用油，肉类中的脂肪，平时吃的零食坚果中也含有一定量的脂肪，所以要特别注意哦。
每顿饭理想的热量比例中脂肪约占20%，实际上一般正常人应摄入的脂肪在50克—80克之间。按理想比例计算，早餐和晚餐约摄入15-24g，午餐约摄入20-32g。
优质食材推荐：低脂食物种类
①肉类：牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
②鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
③蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
④水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
⑤乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
⑥面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
⑦调味品类：蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
脂肪摄入过量会囤积变胖，因而适量的摄入既能保证营养的全面，又不会长胖，尤其对于减肥的人来说，一定要控制好脂肪量的摄入。
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