五一小长假结束啦，各位减肥的姐妹们你们是否都长了肉呢?哪些想减肥的MM们还在继续吗?赶快来给自己的身体来个大清洗吧，那就不要错过今天小编推荐的5款温补豆腐减肥餐啦!让你暖暖和和就瘦下来哦。那么就快来一起看看这款清爽的减肥食谱吧。
小葱拌豆腐
原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。
调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。特点：色泽美观，麻辣味浓
做法
1、将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。
2、把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。
3、把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。
香菇豆腐盒
原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。
调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。
特点：鲜辣清香
做法
1、把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。
2、把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成馅。
3、取香菇抹上馅料，在取同上，再用热火蒸熟，放平盘上。
4、打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。
香菜鱼汤
原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。
做法
1、将鲫鱼宰杀干净，沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块;姜洗净切片。
2、锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。
3、锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。
食用功效：滋阴养血，健脾消食。
冻豆腐炖海鱼
原料：冻豆腐200克，小海鱼300克，枸杞、盐各5克，鸡精8克，葱段、姜片各10克，胡椒粉3克，高汤200克，色拉油50克
做法
1、冻豆腐切大块。小海鱼去鳃，去内脏，洗净。
2、锅中加油烧至八成热，放入小海鱼煎至焦黄。
3、倒入高汤，再放入葱、姜、盐调味，下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右，放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。
水果豆腐羹
原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克
做法
1、哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。
2、高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。
好啦，看完了上面的减肥食谱后，那么各位需要减肥的姐妹们，快动起来吧，在这个热火的夏季里，瘦出属于自己的美丽，但是千万不要忘记了饮食的营养问题哦，有空闲的时候就多动一动吧，这样运动加上饮食的结合，想不瘦都难啦，加油吧，相信你们一定可以成功的哦。
