难得周末,面对各样的减肥美食,大家都免不了大吃一通,打乱了正常的生活习惯,体重也增加了不少。怎样才能恢复身材,甚至是更加婀娜多姿呢?今天,小编就跟大家介绍几种美味又好吃的粗粮节食减肥食谱,让粗粮来清除全身的肥胖因子吧!
粗粮红薯汤(七人份)
材料:粗粮2杯、红薯500g、洋葱半个、海带适量、丛生口蘑150g、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少许、水1升
做法
1、将粗粮放入锅中,加水煮熟,要注意市场用勺子搅拌,以免粘锅底烧焦。待粗粮充分吸水膨胀后,去汤,把粗粮舀出来。等到粗粮冷却以后,分7份用盒子装好,放入冰箱。
2、红薯不要去皮,洗干净,切丁。将洋葱和丛生口蘑切块。
3、在汤锅中放入海带和水煮至沸腾,依次发放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸,然后倒入鸡汤喝调味料,再熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放入汤里面煮熟即可。
小贴士
红薯中同样含有食物纤维,并且维生素的含量特别多,能在你体内制造出新细胞,促进新陈代谢。洋葱和丛生口蘑能让血液畅通,顺利将能量输送到血液中,含有丰富矿物质的海带,除了有减肥的功效外,还能给汤带出鲜味。这个粗粮红薯糖每天至少喝1碗,在饭前半个小时喝,能增加饱腹感,减少主食的饭量。想要快速减肥的MM,也可以用改方法,进行节食减肥哦。
糙米炒饭(两人份)
材料:糙米300g、香菜1束、大蒜1粒、黑芝麻2勺、料酒2勺、酱油1勺、色拉油1勺
做法
1、把大蒜切成薄片。香菜叶和茎分开,茎切碎。
2、往锅内放入色拉油和大蒜,爆炒。当闻到一阵香味扑鼻而来的时候,就往里面加入糙米,继续翻炒。
3、然后,再往里面加入香菜、黑芝麻,翻炒几下之后,加入料酒和酱油。炒多一会,就可以出锅了。
小贴士
被誉为“永葆青春的营养源”的芝麻,含有维生素、矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,能够防止肥胖。与糙米搭配,除了能够提高彼此的减肥功效以外,还能使饭菜更加香味可口。
玉米糕
材料:新玉米面450g、红糖200g、食用碱4g、植物油15g、发酵面50g
做法
1、将发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵
2、发酵好后,加入红糖、食用碱和油均匀揉开,然后用湿布盖好,放置1个小时。
3、再反复揉捏面团,整块入锅蒸。
小贴士
每100g的玉米含有热量196kcal,粗纤维1.2g,蛋白质3.8g,脂肪2.3g,碳水化合物40.2g,另外它同样含有矿物质和维生素。它所含有的粗纤维比精米、精面高4~10倍,能加强肠壁的蠕动,促进身体废弃物的排放。需要注意的是,成熟的玉米须还具有利尿消除水肿的作用,MM们也可以用它来煮熟喝。
荞麦面扒糕
材料:荞面150g、面粉100g、盐少许、水400g
做法
1、荞麦面和面粉掺一起,加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里,入开水锅蒸30分钟。晾凉即可;
2、麻汁加少许温水和稀,加醋,盐,香油拌匀;
3、扒糕切小块,加黄瓜丝和胡萝卜丝,蒜碎。倒入调料,加辣椒油拌匀。
小贴士
做为健康食品而倍受人们青睐的荞麦,含有丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的预防便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处,粗细搭配,才是科学的饮食原则。所以就算是要减肥,我们也要健康减肥,不能以损害身体为代价。你说,是吧?
好啦,看完了上面的节食减肥后,那么各位需要减肥的姐妹们就快快行动起来吧,只要大家努力那么就一定是可以减肥成功的哦,平时多注意饮食,在加上适当的运动量,那么瘦起来就事半功倍啦,所以在这个夏季里,为自己的身材努力一把吧,加油啊。
粗粮减肥排毒养颜瘦的精彩
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