雪花鸡汤

配方：雪莲花30克党参30克峨参15克苡仁30克鸡1000克姜10克葱20克绍酒20克盐少许。

制作：

1．将党参、雪莲花、峨参、苡仁分别按量配齐，前三味洗净后，党参、雪莲花切成约4厘米的段，峨参切成片，用沙布包好待用。苡仁用清水淘洗干净另用纱布包好。

2．鸡宰杀后，去毛及内脏，放入锅内，加水3000毫升，然后将药袋和洗净拍松后的生姜、葱白下入锅内，先用武火烧沸，再用文火炖1小时即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：补肾壮阳，调经止带。